年假在即：感冒潮來襲！營養師整理8大日常營養補充重點

圖說：耳鼻喉科大排長龍，小心感冒病毒來襲！

近期氣溫忽冷忽熱，流感與各類呼吸道病毒接連來襲，全台門診感冒人數明顯攀升，耳鼻喉科診所更出現長長的排隊人潮，候診時間大幅拉長。隨著接下來9天年假將至，聚餐、出遊與作息打亂恐讓身體負擔加重，身體防護機能面臨更大挑戰。

對此，《FJ豐傑生醫》營養師游子嫻提醒，除了維持規律作息、均衡飲食與充足睡眠外，適度補充關鍵營養素，有助於維持日常生理機能與整體健康狀態。她也整理出「8大日常保健營養素」，協助民眾在長假期間穩定體質、維持日常健康狀態，為健康提前做好準備。

8大日常營養補充重點整理

• 推薦1：維生素B群維生素B群屬於水溶性維生素，由B1、B2、B6、菸鹼素(B3)、泛酸(B5)、生物素(B7)、葉酸(B9)、B12等元素所組成。多元參與了能量代謝與神經系統運作，幫助減少疲勞感、提升精神與體力，特別適合熬夜、生活忙碌或長假行程滿檔者補充。
  

• 推薦2：維生素C人體無法自行合成維生素C，需透過飲食、保健品攝取。而維生素C具抗氧化作用，減少氧化壓力，並有助於維持免疫系統正常運作。在季節交替或壓力大時期，適度補充有助於提升防護力。

• 推薦3：維生素D維生素D是脂溶性維生素，是人體少數可以自行在皮膚合成的維生素，但需要陽光幫助合成。其特性有助於營養吸收與新陳代謝，進而影響整體活力與精神狀態。
  

• 推薦4：黑蒜
  黑蒜是近年風靡日本的熱門營養食材，由新鮮蒜頭在控制溫度與濕度的環境中長時間熟成發酵而成。經過轉化後，蒜頭中的蛋白質分解為多種胺基酸，並提升S-allyl cysteine等抗氧化物質含量，使營養成分產生變化。特別適合精神不濟、容易疲勞、狀態不佳，以及高齡日常保養族群作為營養補充選擇。

• 推薦5：鋅鋅是多種酵素與免疫細胞運作所需的重要礦物質，與傷口修復、黏膜健康及防禦力息息相關，若長期缺乏，可能影響保護力。以下為「鋅」的主要功效：
  

• 為胰島素及多種酵素的成分

  • 有助於維持能量、醣類、蛋白質與核酸的正常代謝
  • 增進皮膚健康
  • 有助於維持正常味覺與食慾
  • 有助於維持生長發育與生殖機能
  • 有助於皮膚組織蛋白質的合成

• 推薦6：薑黃素
  薑黃含有關鍵活性成分薑黃素，具抗氧化特性，有助於調整體質、滋補強身並維持生理機能平衡，特別適合壓力大或作息不規律的人群補充。由於薑黃素屬油溶性營養素，建議餐後搭配油脂食用，可提升吸收效果，有助於維持營養吸收效果。

• 推薦7：牛樟芝
  牛樟芝是一種珍貴菇類，富含多醣體、三萜類化合物與揮發油等活性成分，具有調整體質、可作為日常營養補充選擇之一，同時具抗氧化特性，有助於維持體力與精神狀態，可作為日常營養補充選擇之一。

• 推薦8：Omega-3魚油
  Omega-3魚油富含EPA與DHA等多元不飽和脂肪酸，能幫助調節身體生理機能，支持心血管健康、機能平衡，同時有助於維持身體正常生理機能，有助於維持日常健康狀態，對維持精神與體力也有正面作用。

圖說：做好日常營養補充準備，安心享受假期

關於提升免疫力保健品大常見Q&A

Q1： 維生素D的劑型該怎麼選擇?一般建議優先選擇「膠囊」，其次可考慮滴劑，再來是錠劑。膠囊相較其他劑型，能更好保護維生素D的活性並維持穩定，劑量固定易掌握，同時不易受外界污染影響品質。

Q2：黑蒜營養價值跟大蒜差在哪裡?？

經過發酵的黑蒜不僅保留了大蒜原有的營養成分，還生成了生蒜所不具備的活性成分「S-烯丙基半胱氨酸」（S-Allyl-L-cysteine），同時多酚類（Polyphenols）與黃酮類（Flavonoids）的含量也明顯增加，使其抗氧化與保健價值更高。

Q3：B群什麼時候吃比較好?
一般而言，維生素B群屬水溶性，建議白天搭配水分服用，有助於提升精神與活力；若複方B群中同時含有脂溶性營養素（如維生素A、D、E、K），則建議餐後服用，以利吸收並發揮最佳效果。

免責聲明：本文為健康資訊與產品特性介紹，非作為醫療診斷或替代治療依據。產品效果視個人體質與使用習慣而異，若有持續困擾，建議諮詢專業醫療機構。

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