飲料「加這個」竟能瘦身降膽固醇！醫大讚：低卡、控糖還能清腸
夏天可說是喝飲料的旺季，不少人喝飲料喜歡加料增添口感，尤其是珍珠奶茶，但又擔心喝多會發胖。減重醫師建議，若想兼顧口感與健康，不妨將珍珠改成寒天，讓你喝飲料也能瘦身、降膽固醇！
吃寒天不會胖 熱量極低又飽足
三樹金鶯診所體重管理主治醫師蕭捷健表示，「寒天」是一種由紅藻萃取而成的天然果凍，含有豐富的膳食纖維，熱量卻相當低，每100克僅約10大卡，幾乎可以不用算。除了熱量低，寒天也能帶來飽足感，食用後不容易感到飢餓，對於控制食量、管理體重相當有幫助。
蕭捷健進一步提到，寒天能幫助腸道蠕動順暢，改善消化功能。它在腸道中會形成凝膠狀的物質，具有吸附作用，可協助排出腸道中的膽固醇與多餘糖分，有助腸道清潔與代謝健康。對於想享受飲品又不想增加負擔的民眾來說，寒天是一個值得考慮的健康替代選項。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源．諮詢專家／蕭捷健醫師．許睿涵營養師