冬天花椰菜正美味!綠花椰菜濃湯
綠花椰菜濃湯
綠花椰菜富含營養素和膳食纖維,和馬鈴薯一同調理成濃湯,濃郁順口,美味滿點,是冷冷冬天暖胃的最佳選擇。
食材
- 綠花椰菜(中小型), 1顆
- 馬鈴薯(中大型), 1顆
- 洋葱(小), 半顆
- 牛奶, 200CC
- 水, 400CC
- 法式高湯塊, 2塊
- 塩和胡椒粉, 適量
料理步驟
步驟 1:將綠花椰菜和馬鈴薯、洋葱切成適當大小,放入鍋中,加入水,煮到熟爛。待熱氣稍退,放入果汁機打成汁。
步驟 2:倒回鍋中,加入牛奶和調味料,至滾開即可。
步驟 3:可隨意放上蘇打餅乾,或是麵包享用。
步驟 4:美味的早午餐完成。
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