食品安全不只是檢驗！TQF攜手家樂福、董氏基金會打造全民食安行動

整理＝林玉婷

6月7日為聯合國訂定的「世界食品安全日」（World Food Safety Day），今年主題為「化負擔為解方，讓食安無所不在」（From burden to solutions – safe food everywhere）。台灣優良食品發展協會（TQF協會）連續第3年攜手家樂福響應世界食安日，除推出TQF微笑標章商品推廣活動，也與董氏基金會共同舉辦「食安OK！TQF校園飲品繪畫比賽」，希望透過企業、校園與民間團體共同參與，提升社會大眾對食品安全的認識。

今年校園繪畫比賽以「TQF微笑標章校園飲品」為主題，邀請全台國小中高年級學童參與創作，共吸引超過800件作品投稿，最終評選出14件得獎作品及19件入圍作品。主辦單位表示，許多作品結合食品安全、健康飲食與校園生活情境，反映學童對食品安全議題的觀察與理解，也展現食安教育向下扎根的成果。

由TQF協會指導、董氏基金會執行「食安OK！TQF校園飲品繪畫比賽」，邀請全台國小中高年級學童以「TQF微笑標章校園飲品」為主題進行創作。孩子們透過創意與色彩，描繪對食品安全、健康飲食的觀察。（圖片來源：TQF協會提供）

TQF協會理事長周能傳表示，食品安全不只是政府監管或企業責任，更需要消費者與社會共同參與。對食品業者而言，通過第三方驗證代表持續精進品質管理與自我要求；對消費者而言，則能在選購食品時獲得更清楚的參考依據。

目前通過TQF驗證的產品已超過4,000項。TQF協會指出，TQF微笑標章涵蓋原料管理、生產製程、品質檢驗等多項驗證機制，協助消費者快速辨識符合食品安全與品質管理要求的產品，降低選購時的資訊落差。

除了校園教育推廣外，家樂福也配合世界食安日活動，即日起至6月16日在全台門市推出TQF微笑標章商品優惠，包括指定商品買一送一、點數加碼回饋及滿額贈送環保購物袋等，希望藉由通路力量，提高消費者對食品安全標章的認識。

周能傳表示，食品安全不應成為消費者的心理負擔，而應透過透明資訊與驗證制度，讓消費者能更容易做出選擇。未來TQF協會將持續與食品業者、通路及教育單位合作，推動食品安全文化，讓食安觀念從生產端延伸到消費端，並進一步融入日常生活。

台灣優良食品發展協會（TQF協會）連續3年攜手家樂福舉辦「響應世界食安日活動」，今年除推出TQF微笑標章商品限時優惠活動外，並與董氏基金會共同辦理「食安 OK！TQF 校園繪畫比賽」。（圖片來源：TQF協會提供）