快訊／衛福部長石崇良：重罰中聯油脂1.652億！金額創史上最高
中聯油脂供應的大豆沙拉油原料遭檢出一級致癌物「苯駢芘（BaP）」超標，問題原料高達1300公噸，食安風暴持續延燒。衛福部長石崇良今（7）日宣布，將依《食品安全衛生管理法》對中聯油脂重罰新台幣1億6520萬元，創下近年食安裁罰高額紀錄，並強調後續仍將追究相關業者責任。
石崇良表示，根據目前調查，最早檢驗出苯駢芘超標的是南僑，早在5月13日便取得檢驗報告，但直到6月30日才由中聯油脂向主管機關通報，整整延誤一個多月，期間資訊傳遞從南僑、中間油商、福壽、泰山到中聯均有延誤，已屬重大違失，因此各地方衛生局今天已陸續開罰。
石崇良指出，除了延遲通報外，中聯油脂在主管機關追查過程中，仍有不實情形，因此食藥署依專案調查結果，決定對中聯油脂裁罰1億6520萬元，今天正式開出處分書。
至於裁罰金額如何計算，石崇良說明，是綜合考量違規情節、影響範圍及販售造成的社會衝擊後核定金額。其中，中聯油脂身為最上游供應商，責任最重，因此開出高額裁罰金額。
他也表示，目前已知南僑在檢驗發現超標後曾通知相關油商，因此包括福壽、泰山等業者是否在知情情況下仍持續販售相關產品、是否未採取企業應有的因應措施，食藥署已要求地方衛生局持續追查，若查有違法，將依法究責。雖南僑雖是第一家自主檢驗發現超標的業者，但同樣未依規定即時通報地方衛生主管機關，已違反《食品安全衛生管理法》，將由地方衛生局依法裁罰。
針對中聯油脂由中央直接裁罰的原因，石崇良表示，若僅以延遲通報論處，地方依權限最高只能裁罰300萬元，但此次事件造成重大社會影響，且延遲通報導致主管機關直到6月30日才掌握情況，因此中央依《食品安全衛生管理法》第15條及第44條規定，直接由食藥署開出處分。