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高麗菜供過於求全國均價不到10元 首波外銷新加坡162公噸

自由電子報

更新於 2025年12月23日06:09 • 發布於 2025年12月23日06:09
暖冬影響,原本兩旬的高麗菜集中收成,造成產銷失衡價格下跌。(記者黃淑莉攝)

〔記者黃淑莉/雲林報導〕國內高麗菜產地因暖冬生長快速,產銷失衡市場供過於求,產地西螺果菜市場批發價均價每公斤5.9元,台北果菜市場均價每公斤9.4元,農糧署啟動外銷、加工及國內促銷3支箭穩定價格,其中首波外銷到新加坡共計162公噸,今(23)日在雲林崙東生產合作封櫃。

今天高麗菜外銷新加坡封櫃儀式由農糧署長姚士源與崙東生產合作社、北港農產生產合作及翰岡國際公司人員共同主持,現場也展示多道高麗菜料理。

姚士源表示,高麗菜是台灣重要農產,今年1月日本降雪,台灣出口到日本4500公噸,入冬是國內高麗菜盛產期,因暖冬兩旬作集中收成,透過外銷把國產優質高麗菜讓世界各國民眾可以吃到台灣鮮甜味美、品質佳又安全的蔬菜,也讓世界各地華人在年節時可以回味國產高麗菜。

目前國內高麗菜產銷失衡,價格下跌,姚士源指出,農業部已啟動外銷、加工及國內促銷3支箭來穩定價格,加上去年已輔導合作社場設置冷鏈,各社場都有基本調節功能,遇有這樣的短時間產銷失衡透過調節可以穩定價格,保障農民收益。

姚士源說,目前除外銷新加坡,也在積極洽談加拿大、美國、日本、韓國等國家,也呼籲國人把握產季,多加選購國產高麗菜。

姚士源強調,民眾關切高麗菜下一旬產量,及2月份春節供應狀況,以目前種植狀況,加上其他蔬菜品項、產量都很多,供應無虞。

暖冬影響,原本兩旬的高麗菜集中收成,造成產銷失衡價格下跌。(記者黃淑莉攝)
高麗菜現正逢產季,鮮甜好吃,農糧署呼籲國人多吃高麗菜。(記者黃淑莉攝)
高麗菜產銷失衡,農糧署啟動外銷,首波外銷新加坡162公噸封櫃。(記者黃淑莉攝)

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