老饕泡麵加「這1物」！竟神還原「日本拉麵店」

生活中心／黃君珮報導

台灣有各式各樣、不同口味、不同品牌的泡麵，是許多人在忙碌吃飯時會選擇的好朋友，不少人喜歡加入不同種的配料，或是發明出自己的吃法。近日就有一名網友在社群分享，他在自己的泡麵中加入了一球奶球後，發現竟然神還原「一蘭拉麵」，貼文一曝光，瞬間吸引近萬人朝聖。

網友在臉書社團「泡麵公社泡麵俱樂部」中公開泡麵隱藏吃法，在統一蔥燒牛肉風味的泡麵中，加入咖啡店會出現的「奶球」，吃起來竟然就跟日本連鎖店品牌「一蘭拉麵」的味道幾乎一模一樣。貼文曝光後，不少泡麵愛好者也透露加入奶類煮法的心得，「阿基師也教過加奶粉增風味」、「我煮拉麵道的豚骨都加鮮奶」、「奶粉或鮮奶，可以有豚骨湯的感覺，再放上味增可以更濃一點」。

另外也有不少網友留言，「真的嗎？想試試」、「之前有一款日式豚骨泡麵中有附一顆奶球在裡面，現在好像已經停產了，那款超好吃的」、「這就跟麻辣鴨血一樣，加一顆奶球絕配」。還有老饕分享其他吃法，「剝顆皮蛋丟下去拌兩下」、「不如加豆漿還比較健康」、「統一蔥燒牛肉加羊肉再加可樂更好吃」、「加莎莎亞就變成南洋口味，加咖哩泡菜都行，也可以加臭豆腐，泡麵的調味粉沒有用完不要丟，可以加在白飯裡很美味喔」。

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