油炸小熊餅乾！ 鹽酥雞店出奇招 民：鹹甜新滋味
國民美食鹽酥雞，除了經典口味擄獲不少饕客的心，現在也有很多業者也大玩創意。有的將香甜小熊餅乾拿來油炸，民眾搭配鹽酥雞一起吃覺得好新奇。還有業者將切片蘋果裹粉後油炸，或將軟Q豬腳，先滷後炸，也變成鹽酥雞店特色選項。民眾直呼，讓熟悉的味道多了更多想像空間。
雞肉四季豆甜不辣，放下鍋中油炸，還有小熊餅乾，欸稍等一下，有沒有炸錯啊，放心放心，小熊餅乾油炸後，撒上胡椒粉和蒜末，挑戰民眾味蕾。
民眾說：「小熊餅乾，沒有很油，然後那個甜鹹(口感)的。」民眾說：「再加鹽酥雞的鹹，很好吃。」也有人小熊餅乾配上鹽酥雞一起吃，鹹甜交織也讓酥脆雞肉有全新風味，至於哪裡來的idea？
業者說：「我們都是很老的牌子了，小熊餅乾也是大家的童年回憶，因為黑巧克力，比較濃郁，稍微過一下油，巧克力的內餡會融化。」而說到鹹甜炸物，您有吃過炸蘋果嗎？冰鎮後的蘋果切片後裹粉，經過油鍋再撒上雪白糖粉點綴，一口咬下蘋果又甜又脆，也吸引沒吃過的民眾想嘗鮮。
民眾說：「會想嘗試，如果都是比較符合你的口味的話，那當然就會(有)更多(人願意)嘗試。」
還有業者在滷汁裡放滿豬腳，先滷後炸也讓軟Q豬腳華麗變身，外皮酥脆肉質軟嫩多汁，也有民眾直呼，一般鹽酥雞店選項大同小異，但樂見業者出奇招，讓熟悉的味道多了更多想像空間，炸物世界果然沒有極限。