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B群「最佳服用時機」成分是關鍵! 她點名1種不要睡前吃

ETtoday新聞雲

更新於 2024年12月01日02:35 • 發布於 2024年12月01日02:02

記者李佳蓉/綜合報導

超夯保健食品維生素B群,相信不少人天天都在服用!但究竟何時吃、怎麼吃才最好?營養師劉雅惠表示,B群是由不同的維生素B所組成,若前一天熬夜、隔天想提神,建議挑選以B1為主的B群;而若想幫助睡眠,建議可選擇B3、B6及B12含量較高的產品。

營養師劉雅惠在粉專分享影片指出,有些人吞B群想睡覺,有人吃了精神卻超級好,到底要「早上吃B群,還是晚上吃B群呢?」她指出,其實B群就是一整群的維生素B,從B1至B12,如果前一晚熬夜,隔天早上想要擁有好精神,可挑選B1比例較高的保健食品,其有助於能量代謝,達到提神效果。

劉雅惠接著說,B3、B6、B12含量較高的B群,則可以把色胺酸轉化為血清素,並進一步於夜間再變為褪黑激素,有助於睡眠,因此想要一夜好眠者,不妨挑選這3成分較高的保健食品。

劉雅惠提醒,很多人喜歡購買高劑量的B群,她建議「真的不要睡前吃」,因每個人的缺乏狀況所要搭配的營養素不同,都會產生不同情形。若本身屬於服用一般綜合型B群還很有精神者,可選擇在早上服用。

泌尿科醫師陳昭安曾在粉專拍攝短影音分享,維生素B群包含維生素B1、B2、B5、B6、B7、B9和B12,其和DNA修復、神經再生、皮膚和黏膜修復、防止記憶力衰退都有關係。他指出,B群存在於日常飲食中,如蔬果、肉類或多或少都含有維生素B,只要均衡飲食是不用額外補充的。

不過,陳昭安也提醒「5種人」可能需要額外補充:

1.茹素者:可能會缺乏B12,因為B12在肉類裡含量較高。

2.孕婦或哺乳中的婦女:可能需要補充葉酸(維生素B9)

3.飲食不均衡的上班族。

4.吸菸族群。

5.工作或生活需要大量飲酒者:酒精的代謝會消耗維生素B群,因此恐致體內維生素B含量比一般人還要低。

陳昭安特別強調,保健食品不要空腹吃,可選在「飯後」或「隨餐服用」B群是較好的選擇。而所有的保健食品都不能過量,但因B群屬於水溶性維生素,因此危險性相對較低,一旦服用過多會隨尿液排出,所以可能會發現尿色變得很黃。

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