失眠是「床」惹禍？補4大營養素助眠！營養師：色胺酸、維生素B6吃對了嗎？
日前床墊的新聞吵得沸沸揚揚，都說失眠、睡不好，可能是「床」惹的禍，但是如果已經有好床，甚至有好床墊了，仍然出現淺眠多夢、嚴重打鼾，小心可能是睡眠呼吸中止症，會導致白天嗜睡和注意力不集中，影響生活。營養師提醒，補充4種營養素能助眠。
人們每天花1/3的時間在睡覺，並不是在浪費時間，反而是在促進身體健康。為什麼睡覺對人體如此重要？有的人睡眠時間很長，但是睡眠品質不佳，經常半夜爬起來上厠所，或是不容易再入睡，輾轉反側難眠，所以優質的睡眠品質很重要。
睡眠有4大健康益處
許育禎營養師表示，睡眠可以帶來以下4大健康益處：
1.維持大腦正常運作：
睡眠不足會影響多巴胺的正常運作，進而影響情緒、專注力、記憶力、創造力等，所以好好睡上一覺，有助於保持良好心情、讓思緒穩定清晰、也有較好的專注力與記憶力，甚至是創造力與認知能力。
2.消除疲勞、清楚體內廢物：
睡覺是大腦清除廢棄物的時間，包含清除誘發阿茲海默症的物質-β-澱粉樣蛋白的沉積，同時也可以修復大腦細胞、修復人體組織、降低壓力、使體內荷爾蒙分泌正常，所以足夠的睡眠能夠預防失智症、減輕焦慮、消除疲勞、並提升免疫力。
3.養顏美容、預防老化與疾病：
長期的睡眠不足很容易引起身體的慢性發炎，導致許多慢性疾病的發生，也會讓皮膚無法好好修復，因而導致老化、肌膚問題的產生，讓外表看起來較顯老、膚色暗沉等。所以想要維持青春，睡眠充足真的很重要。
4.幫助孩童生長發育：
睡覺的時候會促進生長激素的分泌，使得孩童長高、發育，所以小嬰兒的睡眠時間超長，然後隨著年齡增長再慢慢遞減，學齡前幼兒每天要睡滿10-14小時，學齡期兒童則是要睡滿8-10小時。
補充4種營養素助眠
如果翻來覆去睡不著的話，許育禎營養師表示可以補充以下4種營養素來幫助入睡：
1.色胺酸
色胺酸是製造血清素、褪黑激素的原料，褪黑激素可以幫助睡眠，血清素則是快樂荷爾蒙，可以穩定心情，所以從飲食中補充色胺酸的來源，也是幫助入睡的好方法。色胺酸的優良來源食物有：牛奶、優酪乳、優格、香蕉、雞肉、杏仁、雞蛋、黃豆製品等。
2.維生素B6
維生素B6能夠維持神經系統的穩定、減少焦慮感，也是合成血清素及褪黑激素的輔酵素，因此充足的維生素B6也是好好入睡不可或缺的營養素之一。飲食來源有：鮭魚、雞胸肉、香蕉、南瓜、綠花椰、葵瓜子等。
3.鈣
鈣鎂的最佳比例大約為2：1，睡前同時補充鈣與鎂可以穩定情緒、使肌肉放鬆、減輕焦慮、消除緊張與改善睡眠等功效。鈣的良好來源有：乳製品、柑橘類水果、小魚乾、豆腐、黑芝麻、深綠色蔬菜等。
4.鎂
鎂可以穩定情緒，富含鎂的食物則是：全穀類（糙米、五穀米、紅豆綠豆、雜糧麵包等）、香蕉、紫菜、菠菜、南瓜子、腰果等食材。
其他助眠飲食建議：
1.每天喝480c.c.的牛奶。
2.把精緻澱粉改成全穀雜糧。
3.多食用深色(綠、黃、紅)蔬果。
4.每天食用一湯匙堅果。
5.雞肉、魚類、豆製品等蛋白質要足夠。
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