飲品新戰局！「阿檸」爆打檸檬襲捲一中街、evian特色調飲、「茶萃」二店登場
隨著夏末初秋來臨，清爽系飲品成為街頭與餐桌上的話題焦點。從台中一中街掀起「爆打檸檬」熱潮的新品牌「阿檸」，到《臺灣米其林指南 2025》登場、以氣泡細緻口感征服饕客的evian® 氣泡礦泉水，再到由日本女星佐藤寬子代言、在信義區新光三越開出二店的「茶萃 CHA TRADE」，飲品正以前所未有的姿態，串聯潮流、品味與娛樂，全面攻佔大眾生活。
台中一中街一直是手搖飲品牌的兵家必爭之地，而近期竄紅的「阿檸」無疑成為焦點。品牌主打「爆打檸檬系列」，嚴選屏東產地直送檸檬，堅持72小時內新鮮製作，並經過25次手工爆打，將果肉、果香與果汁一次釋放，創造最純粹的酸香滋味。
招牌「鴨屎香檸紅」結合鴨屎香紅茶的厚韻與檸檬酸香，形成酸中帶醇的平衡感；「翡翠香檸綠」與「雲桂香檸烏龍」則分別展現茉莉花與桂花的清雅，讓茶香與果香層層交疊。除了檸檬系列，品牌還推出「極萃原茶」、「鮮乳茶」及「芝芝奶蓋」系列，展現茶飲更多元的風貌。
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飲品不僅能是街頭潮流，更能是米其林殿堂上的高端選擇。今年8月揭曉的《臺灣米其林指南 2025》中，來自法國阿爾卑斯山的 evian® 依雲天然礦泉水，再次成為官方指定用水，並以其全新「evian Sparkling」氣泡系列掀起話題。
evian Sparkling 延續品牌「源自自然，純淨不凡」的精神，水源歷經15年以上天然過濾，保有均衡礦物質，入口清澈甘甜。此次加入細膩氣泡，帶來如絲絨般的圓潤口感，不僅能平衡果汁的酸甜，更是餐桌上襯托料理與酒款的絕佳搭檔。發表會上，evian 更推出三款特色調飲石榴氣泡飲、藍莓氣泡飲和椰子水氣泡飲，讓氣泡水超越「佐餐水」的角色，更成為高端餐飲圈裡展現生活品味的時尚象徵。
另外，今年四月在南港LaLaport開幕的「茶萃CHA TRADE」開二店了！八月插旗台北信義區新光三越A8館B1，並推出2款一組的黑粉熔岩新品。於8/20至10/10期間購買一組就可獲贈一張贈品卡，張張有獎，最大獎是BLACKPINK十月在高雄的演唱會門票，共3000組，8/20 14:00開賣，每人每日限購2組，售完為止！
這次推出黑粉熔岩烏萃，頂端是濃郁馬斯卡彭起司奶蓋，灑上奢華的比利時嘉麗寶可可粉，底層選用嚴選鐵觀音烏龍茶，層層堆疊出的苦甜茶韻，外加輕柔的鹹香與可可甘醇，鹹甜交織，喝起來有意外的驚喜。另一款則是黑粉熔岩烏龍奶霜，搭配同樣綿密的起司可可奶蓋，融合醇厚鐵觀音烏龍奶茶，尾韻回甘、甘醇奶味鮮明溫潤，是兼具品味與舒壓的飲品。