曬太陽 添維生素D還能對抗新冠

記者王勗∕台南報導

維生素D除能幫助人體吸收鈣質、維持骨骼健康，也是幫助免疫調節、肌肉功能與全身代謝的關鍵角色。然而，現代生活因戶外活動量減少、過度防曬等習慣影響，約有6成國人缺乏維生素D而不自知。醫師提醒，維生素D不只是骨骼的營養素，更是全身健康的關鍵。

維生素D的合成仰賴陽光日照，也被稱為「陽光維生素」；長期不足除使骨質疏鬆與骨折風險增加外，也會提升肌肉無力與跌倒風險。研究顯示，腰背痛、關節炎及肌肉疼痛，也與維生素D缺乏有高度關聯；尤其長期有不明疼痛的患者，可能與低維生素D水平有關。此外維生素D在免疫系統中扮演重要角色，缺乏時容易增加呼吸道疾病、自體免疫疾病、代謝疾病風險。

郭綜合醫院神經外科區錦豪指出，台灣位處亞熱帶、日照充足；然而，現今生活節奏快，民眾普遍長時間待在辦公室、室內環境，也導致陽光接觸不足。且多數人為防止皮膚老化、曬黑或避免皮膚病變，以防曬乳、長袖衣物、陽傘重重保護，在降低紫外線進入皮膚同時，也影響維生素D的合成。而年長者皮膚合成能力減弱，也比年輕人更容易缺乏維生素D。

維生素D能夠調節免疫、增強人體對抗感染的能力。研究顯示，具充分維生素D的人，感染COVID-19等病毒後症狀較輕、恢復較快。補充維生素D除可透過曬太陽外，也能透過攝取深海魚、蛋黃、牛奶等飲食或維生素D補充劑補充。

區錦豪強調，維生素D缺乏容易被忽視，長期不足將影響整體健康，呼籲長者、骨質疏鬆患者及手術後恢復者，應定期檢測體內維生素D水平；也提醒民眾正視相關問題，讓身體維持最佳狀態。