比奶酥、菠蘿麵包還肥！「台式麵包熱量魔王」曝 冠軍看似清淡卻超油
小時候超愛蔥花肉鬆捲麵包，蔥跟肉鬆的組合真的超搭，加上美乃滋，鬆軟好吃，超級幸福經典古早味！但要注意，蔥花肉鬆捲麵包熱量是第一名，竟然超越了奶酥麵包！
麵包鬆軟口感 多因油脂所致
不要因為它有著滿滿的青蔥看著清淡就放下了戒心！營養師程涵宇指出，蔥花肉鬆捲麵包鬆軟的口感，是因為含有豐富油脂並且抹上了不少的美乃滋讓質地更加柔軟，加入了美味肉鬆，整體扎實的重量讓它勇奪熱量冠軍。
18款經典台式麵包 熱量排行
台式麵包多為鬆軟好入口、組織細膩，再加上豐富內餡，含油、糖量比例高，油脂也容易吃下不少，如果吃得太涮嘴，熱量也會不小心爆表：
1、蔥花肉鬆捲麵包565Kcal
2、奶酥麵包542Kcal
3、肉鬆麵包439Kcal
4、香蒜麵包422Kcal
5、咖哩多拿滋337Kcal
6、紅豆麵包330Kcal
7、菠蘿麵包329Kcal
8、巧克力螺旋麵包315Kcal
9、大理石麵包290Kcal
10、熱狗麵包290Kcal
11、甜甜圈282Kcal
12、蔥花麵包225Kcal
13、雙胞胎麵包221Kcal
14、克林姆麵包200Kcal
15、葡萄乾吐司1片188Kcal
16、可頌175Kcal
17、生吐司1片130Kcal
18、奶油小餐包110Kcal
這樣吃麵包 身體更健康
．挑選全穀物成分例如全麥麵包，因為全麥麵包的膳食纖維、蛋白質和礦物質比白麵包更高，也較能幫助血糖穩定。
．搭配蛋白質食物一起吃，避免餐後嗜睡食物昏迷（food coma）。高脂肪、高碳水化合物的食物容易造成嗜睡感，可以搭配鮮乳、無糖豆漿等能夠減少血糖波動也更均衡營養。
．選擇以果乾、堅果取代甜膩餡料，可降低糖的用量，也能攝取到好油。
．適量吃也很重要，避免長期只用一個麵包當作正餐，長期下來容易出現營養不均衡問題。
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