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苦茶油致癌物從哪來?業者:我們也很害怕! 籲「10月採收期」找原因

中天電視台

更新於 10小時前 • 發布於 10小時前

近期苦茶油頻傳苯駢芘超標,不具名業者指出,「我們也很害怕」,許多優良廠商按常規生產仍出包,如「農七十」驗出6ppb。業者籲政府跨部會整合,於10月採收期徹查產銷環節。

近期苦茶油頻傳苯駢芘超標,許多優良廠商按常規生產仍出包,如「農七十」驗出6ppb。(圖/新北市衛生局)

根據《ETtoday新聞雲》報導,該名不具名業者表示,,因為不少廠商都是照過去方法製作,前幾批檢驗合格,後續卻出包,業者表示,自家公司雖已自主檢驗確認苯駢芘等項目皆合格,但內心依然擔憂。

近期發生苦茶油超標的廠商,許多都曾獲獎、具備工廠認證且有例行檢驗,並非黑心廠商。以「農七十」為例,前兩批苦茶油送驗合格,第三批卻驗出苯駢芘6ppb,讓同業憂心常規生產仍有超標風險。

業者點出原料保存與運輸可能是影響苦茶油品質的關鍵。目前非苦茶籽採收季,榨油原料多為庫存,該公司將原料存放於零下20度冷凍庫保鮮,但其他同業的保存條件不明。此外,台灣夏季氣溫屢創新高,貨車與貨櫃的高溫環境是否導致油品變質,同樣需要進一步釐清。

聯廣國際企業有限公司昨晚自主通報,其販售的「百年堂冷壓黃金苦茶油」苯駢芘超標。(圖/北市衛生局)

針對頻發的苯駢芘超標事件,業者強調多數苦茶油生產者為小農或傳統油廠,並非財團。她建議政府不應只公布不合格名單,應把握10月苦茶籽採收期啟動專案,並補助檢驗費用。

業者期盼由農業部農業試驗所、農業部林業試驗所及衛生福利部食品藥物管理署組成跨部會團隊。透過相同批次原料,比對日曬、烘乾、保存、運輸及不同製程條件,建立完整數據,協助本土苦茶油產業釐清問題,讓消費者安心。

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