每天喝的「這一口」竟可能是癌細胞燃料　醫嘆：熱飲、果汁、酒全中招

【記者黃泓哲／台北報導】喝手搖飲、含糖果汁、酒精或熱呼呼的飲料前，你可能沒想到這些「快樂飲品」背後竟藏著癌症風險。醫師黃軒提醒，根據最新研究，每年全球超過50萬例癌症與「喝錯飲料」有關，當中不乏你以為健康的果汁與溫熱飲品和酒類

他指出，4種最具風險的飲料包括：含糖飲料（胰臟癌風險增87%、乳癌風險增約50%）、酒精飲品（每1.5罐啤酒就提高7%消化道癌風險）、65°C以上熱飲（食道癌風險暴增8倍）、加工果汁（即使號稱100%果汁也可能提高12%癌症風險）。這些飲品都可能引發慢性發炎、基因突變或加速癌細胞生長。

特別是東亞人，由於分解酒精的酵素較低，飲酒後體內的乙醛堆積更容易導致食道癌、頭頸癌。至於熱飲，高溫反覆灼傷食道黏膜，也會引發細胞異常增生進而癌變。

黃軒建議，日常選擇應以白開水為主，搭配無糖茶、黑咖啡、新鮮蔬果榨汁（稀釋飲用）、無糖豆漿或植物奶等為輔。不喝含糖、含酒精、過燙或加工飲料，才是遠離癌症的保命關鍵。