基隆限定！饕客大推「神級火鍋料」 網友：超好吃
〔即時新聞／綜合報導〕許多地區都有專屬於當地的特色美食，不過竟然連火鍋料都有區域限定，有網友就在社群發文分享，和朋友一起吃火鍋時討論到「蛋腸」，才發現南部並沒有這種火鍋料，文章發出後，引發網友討論。
一名網友在Dcard上以「其他有地域性的火鍋料？」為題發文，他表示，朋友和他吃飯的時候提及有一種圓形的火鍋料(蛋腸)非常好吃，兩人聊過之後才得知南部並沒有蛋腸，這也讓他不禁好奇，「有某個縣市必出現的火鍋料嗎？有人可以幫忙解惑嗎」？
文章PO出後，引發許多網友討論「台北好像也很少看到這個」、「基隆特產蛋腸！」、「嘉義人，沒看過蛋腸，然後比起虱目魚丸我更喜歡貢丸」、「蛋腸好像基隆才有？台北人沒見過一直好想吃吃看」、「第一次知道跟看到」、「身為基隆人活了20年才知道只有基隆有蛋腸」、「超喜歡蛋腸，在台北吃火鍋很常吃，但高雄沒吃過」。
據悉，「蛋腸」是基隆特有的名產，做法是在豬小腸裡注入蛋液，與香腸的製作方法相似，還有人稱它為「火鍋界的馬卡龍」。
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