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新一波「問題油」預防性下架名單出爐!路易莎、晶華酒店都受影響

CTWANT

更新於 1天前 • 發布於 1天前 • 朱凱弘
台中市府稽查情況。(圖/台中市政府提供)

中聯致癌油事件持續延燒!針對外界關心台中食安稽查量能,台中市食安處表示,地方稽查抽驗是依中央專案、風險程度、產品類別及流通情形配置,兼顧源頭製造與後市場監測,「不能簡化為單一業者抽驗次數比較」。台中光去年查驗食品總數就達8萬8000件、抽驗食品7250件,其中食用油脂專案及後市場油品共抽驗67件,其中油廠抽驗30件,並非外界所稱只驗1件,市府強調將持續加強食安把關。

台中市食安處指出市府每日公佈食用油稽查進度,在流向追查部分,今日公布中聯油脂第3批至第18批預防性下架產品全國第二層下游業者名單(福壽、福懋部分),持續協助各縣市掌握產品流向,並要求相關業者配合停止販售、辦理下架回收及後續查核。

食安處提到除7批號為超標油品批號外,尚有23批應預防性下架,扣除中聯315-1150626、313-1150628、318-1150630三批號未出貨;318-1150415、318-1150524二批號為僅供應泰山外,福懋福壽販售至全國第二層下游業者名單共18批號資料,已全數公布,後續如有補正或新增流向,將滾動更新公布。

目前台中市第三層以下受影響業者名單今日新增8家,累計194家餐飲、加工等食品業者曾進貨或使用相關油品,均已要求停止使用並完成下架。第三層名單將依業者回報、跨縣市通報及現場查核結果持續修正,如再確認新增流向,食安處將對外公布。

截至19日為止,問題油品及預防性下架產品累計下架回收23萬3,710公斤;市府含食安處在內,跨局處查核市場、賣場、夜市、餐飲、食品製造及販售業者累計1,835家次。後續將持續辦理下架回收、流向追查、末端查核及抽驗作業,透過公開透明、跨縣市聯防及制度精進等策略守護食安,相關資料也公佈於問題油品專區供民眾查詢。

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