台中必吃古早味美食，深夜食堂「小阿姨腳庫飯」軟嫩又Q彈！

位在西屯路與文心路交叉口附近的「小阿姨腳庫飯」，從下午五點開到凌晨兩點，是台中人晚餐及宵夜時分的首選，「小阿姨腳庫飯」擁有現代化的裝潢、古早味的美食，每次經過總是看到許多排隊外帶的人潮與滿滿內用的食客們。

比起一般販售傳統腳庫飯的店面，「小阿姨腳庫飯」店內燈光明亮，用餐環境十分整潔且舒適，不會讓人感覺到油膩感，且夏季冷氣開放，還放有電視讓客人觀看，整體用餐品質可提升不少。

招牌的腳庫飯是每個客人來都一定必點的，它的腳庫肉不算大塊但十分厚實，滷得很入味，已經滷到肥肉入口即化，而瘦肉部分也不會過柴，整體香Q軟嫩，鹹甜滋味剛剛好，一般店家的腳庫飯多選用三層肉，有時候中間吃起來就會過油或過柴，但「小阿姨腳庫飯」的肥瘦比例十分剛好，瘦肉吃起來既不會乾澀、肥肉的部份也不會過於油膩。

除了腳庫飯之外，骨仔肉豬血湯也絕不能錯過，骨仔肉軟嫩又入味，豬血大塊扎實，料多實在湯頭鮮美，喝完也不會有口乾舌燥的不適感，另外還有豬腳飯、虱目魚肚飯、私房菜頭、滷鴨蛋等等都是店內的招牌菜，有時候若來晚了可能還會有完售吃不到的狀況，台中的朋友想吃中式風味的宵夜時，「小阿姨腳庫飯」可是不錯的口袋名單唷！

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小阿姨腳庫飯
店家地址：台中市西屯區何安里西屯路2段97-29號
店家電話：04 23166469
營業時間：17:00-02:00
粉絲專頁：https://bit.ly/33rzNC7
訂餐外帶連結：https://bit.ly/33rzYxh
圖片來源：小阿姨腳庫飯
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