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水蜜桃不是只有甜!營養師曝7大好處:39大卡低熱量,還能養顏助消化

鏡報

更新於 14小時前 • 發布於 14小時前 • 鏡報 梁孝傑
水蜜桃熱量低、高水分,含膳食纖維幫助腸胃蠕動,還有維生素C養顏抗氧化,營養價值豐富。(示意圖)

夏天正是水蜜桃盛產季,粉嫩外表、濃郁香氣,加上入口多汁香甜,讓不少人一吃就愛上。不過很多人認為水蜜桃只是好吃但偏貴的水果,擔心甜度、熱量高,吃了容易胖。對此,營養師高敏敏提到,其實水蜜桃不只是水果界的「白富美」,除了外型討喜,營養價值也相當亮眼,有7大好處。

1. 熱量比想像中低

每100公克約39大卡,不屬於高熱量水果,控制體重期間也能適量享用。

2. 高水分

水蜜桃含水量超過85%,夏天吃起來清爽解渴,也能幫助補充水分。

3. 屬於低GI水果

GI值約28~42,餐後血糖波動相對較小,但仍需注意份量。

4. 膳食纖維助腸道健康

含有膳食纖維,有助促進腸道蠕動,維持排便順暢。

5. 維生素C養顏抗氧化

維生素C能幫助抗氧化,也參與膠原蛋白形成,維持皮膚健康。

6. 含維生素A前驅物、植化素

有助維持視覺健康,也能幫助皮膚、黏膜維持正常功能。

7. 鉀含量豐富

鉀有助維持體內電解質平衡,搭配均衡飲食,對心血管健康也有幫助。

不過,高敏敏提醒,水蜜桃雖然熱量不高,但仍屬於水果,建議一次吃1份即可,大約1顆小水蜜桃或半顆大水蜜桃。正在控制體重或血糖者,也要留意每天水果總量。

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