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酒覓首店表現優於預期 黑松將開第2店並強化AI與永續經營

食力 foodNEXT

發布於 06月09日16:00 • 食力FoodNEXT

整理=編輯部

黑松公司於2026年6月9日召開股東常會,會中順利通過114年度財務報告及盈餘分配案。黑松今年邁入101年,面對消費市場快速變化與經營環境挑戰,未來將從數位轉型、營運效率與環境友善3大方向持續精進,透過推動全員數位應用、產品綠色設計及酒類通路布局,回應市場需求,強化長期競爭力。

在飲料事業方面,2025年「茶花焙香麥茶」表現亮眼,帶動整體黑松茶花系列成長超過2成。今年黑松除持續推動既有品牌銷售外,也將綠色設計導入經典品牌包裝更新,包含黑松沙士、黑松汽水PET系列導入短瓶標設計,延續品牌識別的同時,使整體包裝更簡潔、俐落,也更符合回收友善方向。

經典飲料品牌黑松沙士與黑松汽水全系列換新裝,兼具時代美感與永續概念。(圖片來源:黑松提供)

以600mL產品為例,短瓶標設計可使瓶標面積減少54%,降低瓶標塑膠用量;黑松汽水PET系列亦已全面改為透明瓶,有助於後續回收處理。黑松表示,包裝更新不只是外觀調整,更是在兼顧市場接受度、材料成本與生產可行性的前提下,持續推動包裝與製程改善,提升資源使用效率,降低環境影響。

在酒類事業方面,黑松2025年底開出首家專業酒類專賣店「黑松酒覓」,不僅來客數、營收及會員招募表現均優於預期,更於近期傳出捷報,榮獲2026東京設計獎(Tokyo Design Awards)金獎、2026倫敦設計獎(London Design Awards)兩項國際空間設計大獎,展現黑松在酒類通路經營與消費體驗上的創新嘗試。

黑松希望透過更具質感與舒適度的選酒空間,為消費者提供專業、安心且貼近需求的酒類服務體驗,第二家門市預計於2026年8月在板橋開幕。未來將以服務品質、店點條件及人才培育為前提,彈性調整展店速度,持續強化酒類事業的通路服務能力與品牌經營深度。

黑松酒覓三民店打造舒適且具質感的選酒體驗,榮獲國際設計大獎肯定。(圖片來源:黑松提供)

黑松表示,面對原物料、能源及國際局勢變化,公司將定期檢視原物料成本、毛利結構與行銷資源配置,依經營狀況調整資源投入重點,提升資源運用效益。同時,也將全面強化同仁數位工具與AI應用能力,推動各單位將數位工具導入日常作業,提升工作效率與管理品質。

在ESG推動上,黑松以「友善環境」為企業願景,於2025年制定「環境政策」,作為溫室氣體、能源、水資源及廢棄物管理的推動原則,並由「永續發展委員會」統籌環境永續議題。2025年也新設「供應商永續管理」、「綠色設計」及「節能減碳」3個專案分組,強化跨部門協作與落地執行。

黑松持續推動包裝減塑、綠色設計與節能減碳,包含推出無標籤「天霖鹼性離子水」、瓶蓋輕量化,以及將黑松沙士、黑松汽水PET系列導入短瓶標設計,提升包裝回收友善性。在綠色生產方面,黑松中壢廠製造三場為全台首家取得「綠色工廠」標章的飲料業者,製造三場亦取得「綠建築銀級」標章,2項標章均於2026年完成展延,展現黑松長期投入綠色製程、節能管理與永續營運的成果。

展望未來,黑松將持續以「安心飲食、健康歡樂、智能營運、友善環境」4大願景為方向,從產品、通路、營運效率到永續治理持續精進,穩健推動品牌與事業發展,為消費者、股東及社會創造長期價值。

【禁止酒駕,飲酒過量,有害健康】

審稿編輯:林玉婷

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