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看起來有肉,不代表肌肉夠!「握力」不足恐有肌少症,還有「這些」疾病風險

華人健康網

發布於 02月25日05:47 • 記者黃曼瑩/台北報導
看起來有肉,不代表肌肉夠!「握力」不足恐有肌少症,還有「這些」疾病風險

隨著春節腳步漸歇,團圓的溫暖不該隨假期畫下句點,應化為日常持續的關懷與陪伴。董氏基金會提醒,在回歸崗位、恢復忙碌生活之際,也應持續留意長輩的健康變化,除了關注血壓血糖等慢性病指標,更應重視「肌力」這項極具預測意義的健康指標。「肌少症」已被視為老年健康惡化的重要早期警訊與風險指標,其核心特徵為肌肉質量、肌力與身體功能下降,若未及早預防,恐由「亞健康」加速走向「失能」,最終喪失自理能力並提高死亡風險。

董氏基金會食品營養中心提醒,50歲以上每年肌肉流失速度約0.5至1%,應超前部署──及早培養肌力並避免流失。亞洲肌少症工作小組2025年11月刊登於《自然老化Nature Aging》,將肌少症篩檢年齡從65歲提前到50歲。

看起來有肉,不代表肌肉夠

董氏基金會許惠玉主任表示,不少人以為長輩看起來福態、體型豐滿,就不用擔心肌少症;但即便外觀不瘦弱,也未必代表肌肉足夠,甚至可能已出現肌肉量不足的情況。

「握力」不足,有7大疾病風險

「握力」已被視為「整體肌力與健康狀態的生物指標」,可以反映肌肉質量與品質、整體衰老速度及慢性發炎程度,不僅與肌少症相關,也與多種慢性疾病、失能與死亡風險密切相關,堪稱全身健康的縮影。

肌少症:握力下降可能代表肌肉量不足、肌肉品質下降及神經肌肉功能退化,增加跌倒、骨折及失能的風險。

失能與跌倒風險:握力低者常見行走速度變慢、坐站困難、跌倒率增加及住院率上升。

心血管疾病:多項大型研究指出,握力每下降5公斤,死亡風險會顯著上升。握力對部分族群而言,甚至比血壓更能預測死亡風險。

第二型糖尿病:骨骼肌是葡萄糖主要利用器官,握力不足往往代表肌肉素質不佳,可能導致胰島素阻抗、代謝症候群以及糖尿病併發症風險增加。

慢性病與癌症預後:在癌症、血液透析、慢性肝病、慢性阻塞性肺病患者,握力是預後與存活率的重要指標。

憂鬱症:握力與憂鬱症呈顯著負相關,握力下降可能反映全身性發炎、營養不足、神經內分泌失衡或認知能力下降,進而增加憂鬱症風險。

認知功能退化與失智:握力下降與輕度認知障礙(MCI)、失智症、腦容量下降呈現顯著相關,被視為「全身衰老速度」的外在表現。

董氏基金會食品營養中心指出,當肌肉量不足又伴隨脂肪過多時,稱為「肌少型肥胖(sarcopenic obesity)」,這類族群因同時面臨肌力下降與脂肪堆積的雙重風險,在四肢無力、跌倒、骨折、血脂異常、胰島素阻抗、骨關節炎等健康風險上,往往高於單純肥胖或單純肌少症者。

50歲後,從握力看健康

許惠玉說明,肌肉健康並非高齡才需關注,對50歲以上而言,握力是一個「低成本、高預測力」的健康指標,握力往往比體重更能真實反映健康狀況。日常生活許多動作都需要使用到握力,若發現以下情況變得吃力,可能就是身體發出的警訊:

轉開瓶蓋:原本能輕鬆打開的罐頭或寶特瓶,現在卻需要他人協助。

擰毛巾:毛巾擰不乾,或手部容易痠軟無力。

提購物袋:從超市提約5公斤重物走一段路,就感到明顯吃力。

年後回歸日常的同時,也應多留意長輩是否出現這些看似微小的變化。這些「小警訊」往往是肌力下降的早期徵兆。此外,也可透過「小腿圍」註進行初步肌肉量評估。多一分主動關心,就能為長輩多守住一分健康。

收假不放鬆:吃對、動對,肌力不退步

目前預防或改善肌少症並無特效藥,關鍵在於「飲食」與「運動」雙管齊下,在降低體脂肪的同時,也要維持甚至增加肌肉量。年假期間作息與飲食較為放鬆,年後更不能讓健康也跟著「放假」,只要掌握正確原則,即使回歸忙碌日常,也能守住肌力、補足假期後的體能。董氏基金會建議如下:

1.蛋白質攝取充足

建議銀髮族應在適當的熱量下,每餐攝取1個手掌心大小的優質蛋白質(如豆製品、魚、雞蛋、雞肉),並每日補充1.5-2杯乳品。農曆年期間若多吃澱粉與油脂,年後更要記得顧好蛋白質攝取,幫助維持肌力。若已有肌少型肥胖,則需專業減脂策略,以免減脂同時流失更多肌肉。

2.肌力與有氧並重

農曆年假期間圍爐打牌追劇,容易一坐就是好幾個小時,年後建議把運動納入「生活日常」。

肌力運動:每週≧2次,每次20-60分鐘,如重量訓練、深蹲、彈力帶等。

有氧運動:每週≧150分鐘中等強度,可分次進行,如快走、游泳、健行、有氧舞蹈等。

減少久坐時間,日常保持活動。

董氏基金會表示,肌肉,是健康老化的基礎,更是維持生活自理與尊嚴的關鍵能力。年節期間,我們用團聚表達關心;年節過後,更需要用行動延續守護,別讓對長輩的關心只在年假時「限時出現」。「守住肌力」是一項橫跨中老年的長期健康投資,將其納入全家人的年度健康目標,不只是為長輩把關,更是為自己的人生超前部署,打造「長命又好命」的人生。

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