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遭撤論文又一篇!引發關注的蘋果醋能減重其實幫助不大

科技新報

更新於 2025年09月24日10:35 • 發布於 2025年09月24日11:00

BMJ 集團期刊近期撤回曾引起廣泛關注的研究,聲稱每日飲用一杯蘋果醋三個月內幫助超重或肥胖者減重最多 8 公斤。此臨床實驗結果 2024 年 3 月發表於《BMJ Nutrition, Prevention & Health》期刊,新聞稿迅速引發國際媒體報導,然可靠性現在受質疑。

BMJ集團撤回研究,因實驗品質有嚴重問題,包括統計分析法可疑、統計結果不合理、原始數據不可靠、方法描述不夠詳細,以及缺乏事先實驗註冊資料,而以上都是BMJ集團編輯政策明列條件。早期質疑已在期刊以信件發表,BMJ集團內容完整性團隊之後有審查,並請獨立統計專家驗證。

檢查後統計專家無法重現研究結果,並發現多項分析錯誤和資料庫有不規則性。問題報告附在撤回通知後,指每位參與者收集資料都需獨立審查。雖然作者表示這些錯誤是誠實的失誤,但也同意撤回研究。

BMJ集團出版倫理與內容完整性編輯海倫·麥克唐納博士表示,儘管看似簡單且有幫助的減重輔助法對讀者很有吸引力,但研究結果不可靠,新聞媒體和其他個人都不應再引用或宣傳此論文。撤回論文反映BMJ集團對內容的重視,處理指控時必須遵循正當程序,調查往往很繁複,這次包括資料詳細審查及與研究員、機構和其他專家來回討論。

《BMJ Nutrition, Prevention & Health》主編馬丁·科爾梅耶教授對缺乏實驗註冊資料仍發表論文這點表示,事後看來是錯誤決定,但作者來自營養研究代表性不足的科學環境,期刊旨在優先考慮高品質證據,通常來自臨床實驗。由於參與者數和取得有意義結果花費的時間,這類實驗在營養研究相對不常見。

(首圖來源:Pixabay

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