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健康

夏天吃「這5種水果」對肌肉很好、減少痠痛!醫認證 西瓜上榜了

常春月刊

更新於 2024年06月13日08:51 • 發布於 2024年06月15日01:30

夏天是屬於水果的季節,到了六七月,水果攤上滿滿都是又大又甜的水果,看了就讓人忍不住想帶幾顆回家,而夏天對肌肉有益的水果有哪些?

夏天吃這些水果 對肌肉都很好

復健診所王竣平主治醫師分享:

1、西瓜:西瓜是夏季最受歡迎的水果之一,甜美多汁,富含水分,是解暑佳品。除此之外,西瓜還含有一種叫做瓜胺酸(Citrulline)的氨基酸,這種物質有助於提高運動表現並減少肌肉痠痛。研究表明,攝取瓜胺酸可以增加血液中的一氧化氮,改善血流量,從而提高肌肉的養分和氧氣供應。

2、桃子:桃子富含維生素C、鉀和膳食纖維,對肌肉健康非常有益。維生素C是一種強效抗氧化劑,能幫助減少運動後的氧化狀況,從而保護肌肉細胞不受損傷。鉀則有助於維持體內的電解質平衡,防止抽筋。

3、鳳梨:鳳梨含有大量的維生素C、錳和酵素(如鳳梨蛋白酶),這些成分對於肌肉修復和增強非常重要。鳳梨蛋白酶是一種天然的抗炎物質,能幫助減少肌肉痠痛和發炎反應。維生素C則促進膠原蛋白的合成,這對於保持肌肉的健康和彈性至關重要。

4、櫻桃:尤其是酸櫻桃,富含抗氧化劑和抗炎物質,如花青素和槲皮素,這些物質有助於減少運動後的肌肉痠痛和疲勞。研究顯示,酸櫻桃汁可以幫助運動員恢復,減少運動引起的肌肉損傷和炎症。此外,櫻桃中的鉀含量也很高,有助於維持肌肉的正常功能。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

延伸閱讀:
·動不動就肌肉痠痛? 醫教「5大招」有效預防:尤其1飲品要常喝
·「4跡象」代表你的肌肉正在流失!樓梯爬一下就要休息當心 營養師公開增肌重點

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