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美食

【桃園人帶路】隱身在中壢後站巷弄「武威堂咖啡」!天井老宅建築超好拍,限定甜點每次來都有驚喜

Bella儂儂

發布於 2023年08月29日10:47 • John

其實 John 編已經有好一陣子沒有到中壢火車站,覺得店家好像都差不多加上假日總是擠滿人,一直沒有動力到那附近閒晃,到前陣子朋友傳這家位在中壢後火車站巷弄、名為「武威堂」的咖啡廳,就光看老宅改建加上天井設計的獨棟咖啡廳,就覺得一定要找時間去喝個下午茶,終於抽出假日與朋友衝一趟中壢,可惜生意太好加上因為沒預約,在附近等了一小時才入座。

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像家的咖啡廳

雖然說在台南或台北大稻埕滿街都是老宅改建的咖啡廳,但獨棟加上中間有天井設計的咖啡廳台灣還真的不多,跟帥氣的老闆小祐聊過才發現,這棟原來就是家族的住宅,「武威堂」則是宗族的堂號,因為聽起來也蠻氣派加上不想更動門口的招牌,乾脆就繼續沿用。至於為什麼會想開設咖啡廳?則是之前小祐在外地讀書工作,回到租屋處都只有一片寂靜跟空虛感,現在直接在家工作,處處都充滿著家人的關心與問後,所以也希望每個到訪武威堂咖啡的人們,都能覺得像回到家一樣的舒服放鬆。

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每一角都好拍

武威堂因為是天井建築,所以採光非常好,但是上面還有遮雨棚的設計,所以也不用擔心下雨會變得很狼狽~而店家保留原來建築的格局與架構,加上許多木質桌椅、復古傢俱以及綠色植栽,讓整間店多了一些溫暖的氛圍,John 編也不得不大讚,這裡即使有不少茂盛的植物,但在店內卻看不到任何蚊蟲,除了要不斷移動讓這些植栽均勻的照射陽光外,還要注意植物的濕度與整體的環境整潔度,只能說店家實在太用心!

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拉花用心一百分

source:IG_wuweitangcoffee

不像部份咖啡廳的咖啡都是簡單的沖泡,武威堂的咖啡更是不得了,除了能選擇中淺焙或中深焙的配方豆,還有小祐能親手為你拉花,多種不同樣式的可愛拉花讓人光看心情就大好啊~而根據朋友當天的心得都一致認為咖啡喝起來很順口,不但沒有澀味也沒有太搶的酸味,就算沒有喝咖啡習慣的朋友也能輕易入口喔!

無雷的餐食甜點

source:IG_wuweitangcoffee

而武威堂咖啡除了提供咖啡、茶類、氣泡…等各式飲品外,還有咖哩、吐司、可頌等鹹食,都是小祐自己研發,最後呈現出自己喜歡的口感與味道,甜點部分則依照當天食材製作,所以不但每日限定,每次來更都會有不同的驚喜!而 John 編當天與朋友點了巴斯克、布丁、戚風蛋糕,除了擺盤非常用心外,每一樣更都是無雷的好吃。好吃的甜點、舒適的環境,加上溫暖的店家,以後又找到理由跑中壢啦!

【武威堂咖啡】

地址:桃園市中壢區龍岡路一段63巷52號

電話:03-428-7008

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