經常失眠竟是身體缺鎂？營養師曝補鎂蔬菜排行榜
生活中心／杜子心報導
很多人會把睡不好、半夜抽筋或經痛反覆發作，歸因於壓力或作息不正常，但問題其實可能出在營養攝取。營養師李婉萍提醒，這類身體不適與「鎂」不足息息相關。她指出，鎂能幫助穩定神經、放鬆肌肉，被視為天然的鎮靜來源，對改善睡眠與情緒都有幫助，同時也是維持骨骼健康的重要元素之一。不過，多數人只補鈣卻忽略鎂，反而影響整體吸收與效果。
在日常飲食中，其實有不少高鎂食材可選擇。李婉萍在臉書整理常見蔬菜的鎂含量，以每100克來看，菠菜含量最高高達141毫克，其次為皇宮菜125毫克、白菜119毫克，紅莧菜與羽衣甘藍則分別為85毫克與62毫克。她建議，每天至少攝取約兩個拳頭大小的含鎂蔬菜作為基礎補充，同時維持鈣與鎂2比1的攝取比例，才能發揮最大效益。
此外，李婉萍也提醒，飲食習慣會直接影響鎂的留存，例如攝取酒精、碳酸飲料與精緻糖都可能讓鎂加速流失。除了蔬菜之外，像南瓜子、腰果等堅果類，全穀類，以及可可粉、紅豆湯等食物也都富含鎂，從正餐到甜點都能補充，透過均衡搭配與適度調整飲食，就有機會改善失眠與身體不適問題。