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美食

超濃果香罐裝調酒、零糖質啤酒 成現代人小酌新寵

Styletc

更新於 2025年04月03日04:50 • 發布於 2025年04月03日04:28 • 魏妤靜
「葡萄調酒」在酒精度5%的微醺基調上散發濃郁果香,是專屬於大人的果感特調。(99元/500ml,圖/SUNMAI金色三麥提供)

近期罐裝調酒、啤酒新品紛紛報到,有的以果香出擊,有的標榜零糖質,也有恰好將清新果香與無糖配方結合的品項,可以看出現下小酌酒款的市場新趨勢。

像是SUNMAI金色三麥近年鎖定台灣消費者喜好,以「水果」和「茶」兩大主軸研發一系列調酒,接連創下銷售佳績。繼前一波以香濃草莓詮釋戀愛酸甜,開賣即秒殺絕版的「草莓梅酒」之後,隨著春天到來,以伏特加為基底、加入香醇葡萄汁的「葡萄調酒」也全新上市。「葡萄調酒」以獨特釀造工法凝聚果香,釋放紫葡萄飽滿完熟的濃郁甜美,再以莓果的輕盈酸香平衡整體風味。

SUNMAI前一波推出的「草莓梅酒」一上架即被搶購,刷新品牌調酒銷售最快速紀錄。(圖/SUNMAI金色三麥提供)

即日起,SUNMAI金色三麥「葡萄調酒」於7-ELEVEn統一超商、全聯福利中心、家樂福、大潤發、OK-MART、樂比亞以及各大超市陸續上市。此外,SUNMAI金色三麥打造期間限定行動酒吧「大人的果汁BAR」,4/13將於華中露營場「2025 YES YOU CAN ! BEAUTY音樂祭」,4/19、4/20於「心中山市集」限時亮相,凡於活動現場打卡並上傳限動,即可享用專為大人打造的超濃果感特調「葡萄調酒」。

無論是聚餐放鬆或日常小酌,KIRIN「一番搾 零糖質啤酒」成為無負擔的新選擇。(圖/台灣麒麟提供)

另外隨著健康意識提升,「減糖生活」不再只是口號,愈來愈多消費者在選擇飲品時,更加關注糖分攝取與健康影響。根據市場調查,全球無糖飲料市場規模在2022年達到79億美元,預計到2030年將達到109億美元。因應這股風潮,去年曾於台灣期間限定販售獲得好評的 KIRIN「一番搾 零糖質啤酒」,將於4月起正式上市。「一番搾 零糖質啤酒」自2020年在日本上市至今,已累積銷售超過6億罐,許多人過去對零糖質啤酒的刻板印象是淡而無味,甚至認為它缺少了啤酒該有的層次感。然而,KIRIN投入5年研發、進行超過350次口味測試,最終採用特殊的「糖質CUT製法」,讓糖質歸零同時依然保留住啤酒的甘醇麥香。

此外,為了讓啤酒風味更佳且順口易飲,品牌也使用「熬煮製法」讓酒液釋放更多麥香,同時在發酵過程中浸泡啤酒花,提升層次感與啤酒香氣,也成功獲得日本消費者好評,現更有望成為台灣無糖啤酒市場的新寵。

「三得利-196無糖7%系列」推出「雙重檸檬」、「沖繩檸檬」兩款新品口味。(79元/350ml、109元/500ml,圖/三得利-196提供)

而三得利全球烈酒公司旗下日本熱銷罐裝調酒品牌「三得利 -196」,則將果香調酒與無糖配方相結合,推出全新無糖7%系列,即日起在各大通路上市。「三得利 -196無糖7%系列」透過品牌獨家核心技術「-196°C瞬凍炸裂製法」,封存整顆果實的鮮美與風味,共推出爽口清香的「雙重檸檬」與入口回甘沁涼的「沖繩檸檬」兩款新品,並結合無糖配方與三得利全球烈酒公司獨家工藝,除了突顯果實的真實香氣,7%酒精濃度也使酒體口感輕盈順滑,清爽無負擔。

另外4/11到4/13,品牌也限時三天於台北信義區香堤大道北段打造巨型飲酒基地,現場不僅能搶先試飲三得利-196「無糖7%」系列,更設有「Whole整顆果實」(真敢來拍區)、「Freeze瞬凍」(急凍瞬間區)、「Crush炸裂」(果敢炸裂區)等獨家現場活動,挑戰成功還可享有限定驚喜好禮。

※飲酒過量,有害健康,未滿18歲請勿飲酒

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