【桃園人帶路】內行人宵夜首選！「大廟生炒羊肉」獨家秘方無腥味，一個人也能吃羊肉爐！

在距離桃園火車站不遠的景福宮，不少桃園人稱之為桃園大廟，創廟至今已有超過 260 年的歷史，曾經是桃園最繁華的商圈之一，後來因為縣政府遷移、東方百貨公司歇業、永和市場因捷運工程結束營業後已逐漸沒落後，不過還是有不少老字號餐廳與店家屹立不搖，有一家老字號餐廳「大廟生炒羊肉」，以平價又好吃的羊肉料理吸引一票肉控，愛吃羊肉的你絕對不能錯過！

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大廟生炒羊肉為在地人宵夜首選

說到桃園好吃的羊肉，不少在地人絕對會推大廟生炒羊肉，這家原先在舊永和市場就已經是排隊名店，後來搬到民生路後，店面更寬敞、更舒適還有冷氣，不會像一般熱炒店那樣鬧哄哄又會流一身汗，而大廟生炒羊肉的營業時間是每天傍晚五點一路開到凌晨三點，成為了不少愛吃宵夜的夜貓族口袋名單，不過 John 編幾乎每次經過都會看到滿滿的等候人潮，因此也要提醒大家，店內晚餐時刻真的很多人，加上羊肉都是現點現炒，所以如果不想等太久建議可以避開用餐時刻再過來。

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大廟生炒羊肉推薦這樣點

大廟生炒羊肉的菜單也非常簡單明瞭，大致分為羊肉炒麵、羊肉燴飯、生炒羊肉、麻油羊肉、羊肉湯、羊肉爐…等，價位落在 NT$90 - NT$200 之間，然後都可以選擇要辣或不辣，值得一提的是，John 編覺得大廟生炒羊肉的羊肉吃起來都是羊味很濃，但又不會有腥騷味，難怪不少人都是試過一次就成主顧。如果是第一次來，John 編非常推薦可以點生炒羊肉或是羊肉炒麵，生炒羊肉以新鮮羊肉片加入空心菜，再用沙茶與蒜用大火炒，吃起來肉質軟嫩又鹹香帶勁，搭配一碗白飯就能吃超飽；羊肉炒麵則是羊肉加入麵條與沙茶炒，麵體吃起來 Q 彈有嚼勁。另外店家還推出特別優惠，只要在 Google 打卡就能以 NT$10 加購一碗羊肉湯非常划算！

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大廟生炒羊肉邊緣人也能吃的迷你羊肉爐

最近天氣漸涼，又慢慢到了吃鍋的季節，不知道大家會不會跟 John 編一樣，有時候突然想吃羊肉爐或薑母鴨，但都要找齊人吃才會划算，但真的找齊了可能又有人不吃羊而改吃一般火鍋…而大廟生炒羊肉則很貼心的推出了「迷你羊肉爐」，一份兩百塊一個人吃剛剛好，但是別看他小，除了羊肉塊外還有高麗菜、玉米筍、金針菇、豆皮、貢丸、魚板…等該有的配料一樣都沒少，John 編覺得他們的羊肉爐跟外面賣的也很不一樣，不太會有濃郁的中藥味或羊味，反而每一口湯都喝得到蔬菜的鮮甜味，加上羊肉塊軟嫩到用筷子就能將骨肉分開，再搭配店家特製豆瓣辣醬真的是人間美味！就算是邊緣人也能開心吃羊肉爐啦！

【大廟生炒羊肉】

地址：桃園市桃園區民生路269號

電話：03-331-1984

【桃園人帶路】

試圖在美食沙漠找綠洲

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