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美食

視覺與味覺的享受!中和南勢角興南夜市平價鐵板燒

台灣旅行趣

更新於 2021年12月14日02:24 • 發布於 2021年12月12日16:00

鐵板燒是台灣人喜愛的美食之一,可以近距離欣賞師傅料理的手法,新鮮的食材在鐵板上散發出香氣,每一道餐點都十分下飯。位於中和南勢角興南夜市的福賓鐵板燒,斗大亮眼的招牌相當明顯,經過很難不注意到。店內提供多樣化的餐點,牛肉、豬肉、雞肉、海鮮等等,也有雙人套餐、單人全餐,不管是跟家人或朋友來用餐都很適合。

外面大大的招牌寫著清楚菜單提供給客人參考。

店內空間相當寬敞,座位數也很多,分為四人座及鐵板台座位。

鐵板煎台的座位可以欣賞師傅的手藝。

▲自助湯品及白飯

▲自助飲料及餐具
白飯、飲料無限供應,不怕吃不飽,餐具皆消毒過,可以安心使用。

▲奶油草蝦、冰島鱈魚

奶油草蝦
使用奶油乾煎後的白蝦香氣逼人,撒上些許黑胡椒及蔥花,令人食指大動,蝦子已經貼心去殼,享用時不需沾手。

冰島鱈魚
採乾煎的方式料理,外層煎得酥酥脆脆的,魚肉則是相當細緻,入口即化,且使用的鱈魚是整隻下去分切的,不是外面那種包冰的鱈魚。

沙朗牛排
醃製過後的牛排相當軟嫩,吃起來多汁且香氣十足,料理方式可以選擇乾煎或是醬炒方式。

黑胡椒豬肉
豬肉片與特調醬汁加上洋蔥一起拌炒,豬肉吃起來十分入味,拌在白飯裡讓人一口接著一口相當下飯。

▲只要點主餐都會附兩樣青菜,青菜調味適中,不會過鹹,吃起來清甜脆口。
喜愛吃鐵板料理的饕客快收進口袋名單囉。
【福賓鐵板燒】
地址:新北市中和區信義街61號
電話:02-29439177
營業時間:16:00–00:00
粉絲專頁:https://bit.ly/3FX7HPR
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