打造完美宅家態度，貳樓餐飲『宅在貳樓Mall』為後疫情時代開路，與華人冰王蜷尾家聯手打造盛夏聯名禮盒
TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 2022年06月14日04:42 • 發布於 2022年06月14日04:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌·editor ／photo 貳樓經典美式早午餐連鎖品牌貳樓 Second Floor Cafe 首度跨足電商，推出『宅在貳樓 Mall』平台突破空間與時間的限制，讓喜愛貳樓的消費者無時無刻都能享受到貳樓的經典美食。『宅在貳樓 Mall』於 6 月 13 號起正式上線，首波強強聯手，邀請華人冰王蜷尾家以貳樓暢銷明星商品，橙香丹麥法式吐司為主角，推出兩款聯名吸睛禮盒，【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】和【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】迎接盛夏的到來。
貳樓【橙香丹麥法式吐司】是貳樓的必點美食，歷經長時間的研發與調整推出餐飲業界第一款可冷凍宅配，還能維持完美舒芙蕾口感的法式丹麥吐司。省去前置備料步驟，只要輕鬆氣炸或烘烤，美味經典法式丹麥吐司即可輕鬆上桌，完美打造宅家儀式感。
貳樓精選紐西蘭天然鮮乳和新鮮酵母，恆溫發酵 25 度、純手工 27 層折疊工法、歷時60 小時製成,製作出擁有完美層次紋理的丹麥吐司，沁入貳樓獨家橙香蛋液，香烤至金黃色，打造出擁有酥軟舒芙蕾口感，又交織甜橘水果香氣的橙香丹麥法式吐司，成為讓人愛不釋口的吐司界新寵。
貳樓邀請華人冰王蜷尾家打造兩款帶有濃濃夏日風情的獨家禮盒，【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】和【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】，成為甜食迷必品嚐的夢幻逸品，兩款聯名禮盒設計概念採樂高積木風格，兩款手繪風格的建築與人物意象,，趣味呈現出貳樓與蜷尾家的品牌特色。貳樓美式復古的兩層樓建築物，和蜷尾家日式門店風格完美串連，兩個禮盒的顏色亦傳遞『宅在貳樓 Mall』突破白天夜晚與空間的限制，打造『只要你需要，貳樓隨時都在你身邊』的品牌精神。
【橙香丹麥蜷尾家限量冰淇淋禮盒】內含四片橙香丹麥土司及兩款蜷尾家冰品，冰品口味為雅緻的《法式經典檸檬塔》，以及最能夠代表貳樓風格的《美式復古爆米花》口味，兩款冰品風味迥異卻同時完美搭配酥脆法式丹麥吐司，雙重享受一次滿足！
法式經典檸檬塔冰品是華人冰王蜷尾家為貳樓獨家研發的口味，以歷久彌新的甜點法式檸檬塔為主架構，將檸檬清爽香甜的天然滋味，以及檸檬塔獨有的烘焙香味，淋漓盡致地表現在綿密口感的冰淇淋上，隨性搭配出最適合夏日的法式經典檸檬塔法式吐司！而在美式零食中佔有一席之地的爆米花則是最代表貳樓美式文化的口味，蜷尾家創意的將爆米花迷人涮嘴的滋味和特性解構又重組，以美式復古爆米花口味呈現。
【橙香丹麥經典手作抹醬禮盒】的手工抹醬是華人冰王蜷尾家首次曝光的全新力作，以台灣在地食材打造出《日曬海鹽奶油》、《蜜香大桔大梨》和《盛夏香芒》三款季節限定美味抹醬。6 月 13 日曬海鹽奶油與蜜香大桔大梨雙享口味組合搶先上架，第二波段則和風格選物品牌『瑪黑家居』合作，推出瑪黑家居通路獨賣的盛夏香芒抹醬的組合。
歡慶『宅在貳樓 Mall』開幕除聯名禮盒之外，更有許多冷凍宅配招牌商品，如肉肉禮盒、慢烤 BBQ 果香豬肋排、主廚脆皮豬腳等。貳樓也準備多重好禮回饋給支持貳樓的粉絲,除了提供前 100 名輸入折扣碼「sf200」的消費者免運優惠，以及兩款橙香丹麥法式吐司雙禮盒合購免運，更加碼贈送各式購物金，包含加入新會員折扣 100 元、首月全館滿 2200 送 200 元，推薦好友完成下單再享 69 元購物金，貳樓官方Facebook社群平台也將同步舉辦開箱抽獎活動。
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