失手點錯「內臟料理」！他崩潰問「到底誰在吃？」掀網論戰
生活中心／郭嘉柔報導
不少台灣人都喜歡吃動物內臟，舉凡路邊小吃攤、滷味、燒烤等，都能看見豬、牛、羊、雞的內臟料理，但也有許多民眾不敢吃這類型的食物。有一名網友透過知名論壇表示，近期在吃飯時想喝豬血湯，卻不小心畫錯菜單，因此在東西送上來之後，喝了一口才發現是豬肝湯，讓他喝到快要哭出來，而平時不吃豬肝的他也不禁好奇想問其他人「怎麼會有人點這東西？？」。
一名網友在《PTT》上，以「豬肝湯，除了劃錯菜單以外，真的有人在點?」為題發文表示，昨（17）日晚上想吃煎餃配豬血湯，不過卻在畫菜單時沒有特別注意而畫錯格，因為沒有及時發現，所以當食物端上桌，他也喝了一口才發覺「這感覺已經不對」，讓原PO直說「我喝到快哭了」，不吃豬肝的他，平常若在廣東粥裡看見豬肝也會挑起來丟掉，原PO最後好奇的詢問「怎麼會有人點這東西？？」。
貼文曝光後，吸引許多網友熱議，有部分的人與原PO一樣不愛吃內臟料理直言，「豬肝真的是噁爛垃圾」、「口感超噁到底是怎樣有辦法吃下去」、「內臟都有噁心內臟味，會反射性吐出來」、「不吃內臟類，不論是什麼部位」、「那個口感超噁心」。
有些人認為原PO不懂美食留言寫下，「麻油豬肝和粉肝都超好吃，又餓了」、「以前豬肝是很奢侈的營養品」、「豬血反而比較噁，一定要重口味湯底蓋過」、「之前學校便當可選三樣菜，我選兩次豬肝」、「不識貨」，但也有人表示豬肝會有味道與每間店的處理方式有關，「好吃的很讚，你應該是吃到有腥味的」、「處理得好不腥其實滿好吃的」、「豬肝新鮮度跟調理手法是天跟地的差異」、「處理好其實不難吃」、「你吃到爛店，會處理得很Q，根本沒腥味」。
豬肝是台式料理中常見的內臟，除了豬肝湯以外，還有麻油、涼拌、下水豬肝等，其富含鐵質、維生素A、卵磷脂、維生素B與B12，因此許多產後的媽媽也會常吃豬肝料理來滋補身體，不過吃太多恐怕也對身體有害，因為每100公克的豬肝就含有288毫克的膽固醇，且內臟類的食物通常都含有較高的飽和脂肪，所以民眾在食用時也需多加注意份量。
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