在金融商辦林立的中山區，走進建國北路的巷子裡，能循著水流聲找一間清新悠靜的藍白建築，這裡原先是間昏暗狹小的日料小館，在業主與設計師的溝通下，改造成創意台菜餐廳，阿滿厝，打破台菜原本傳統俗氣的刻板印象，搖身轉變成輕奢明亮的新面貌。
阿滿厝作為創意台菜餐廳，除了為台菜帶來全新面貌，也保留了一家團聚的意味，因此在外觀上先以鐵件塑造出房子屋頂的三角形，象徵“厝”的形象，在一進門的天花也掛上象徵歡慶團聚的煙花燈，更在一進門的牆面選用義大利進口的水墨石磚，凸顯中國風的合菜文化。
室內整體的牆面都是用白色的石紋牆，以及灰底的石紋地磚，讓整體呈現明亮舒適的感覺，並使用別具設計感的鐵件屏風，作為穿透性的隔間，也在石材之外多一種異材質的點綴。
在分區上，靠外設置方桌區與個人區，作為平日商務人士或是年輕顧客的專屬區域，在地磚上也以亮面的石紋地磚做小小的區別，除了有清新明亮之意，也能與戶外的水池相映成趣。
靠內部則是多人數的圓桌區，適合帶著一家人來團聚，天花掛上花環燈，也與門口的綠植、陽台的植栽牆共同營造生機盎然的蓬勃之意，另外地磚也以霧面的石紋地磚表現出較沉穩的表情。
除了在裝潢上別有看頭，菜色也是靈魂之所在，阿滿厝除了家家必點的阿滿蒸蛋、芋頭海鮮米粉鍋，也有獨家創新的松露櫛瓜蝦仁蛋、翠玉三絲、卡啡醬海老蝦等等…，每季也會推出新菜色，以及師傅的獨家醬料，讓每次的團聚都能充滿驚喜，並心滿意足的期待下次相聚。
阿滿厝為台菜打下創新的品牌意象，除了希望可以作為打卡店吸引年輕人的目光，也讓合菜聚餐有個更舒適的新選擇。IdSHOW 作為推廣生活美學的重要推手，現在要給您獨家優惠，讓我們一同為創意台菜的全新樣貌共襄盛舉！
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滿千還會送主廚期間限定“特製ＸＯ”醬
阿滿厝台式創意餐廳
台北市中山區建國北路二段6巷5號
02 2925 3999
https://www.mumhome.tw/mumhomeemnu/
宇肯空間設計
台北市松山區光復南路55號2樓
02 2747 6599
https://wecan552.com/
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