養腎顧胃3大飲食原則　中醫講解水果、主食禁忌

中醫強調飲食對身體各器官機能的重要性，台灣人想要養腎顧胃，飲食西化可能是一大陷阱，來看看哪些水果不適合晚上吃？米飯和麵包誰當主食更好？

養腎又顧胃，3大飲食原則

1.少吃冰冷、寒性食物，熟食為佳：冰冷食物吃太多會損傷腸胃機能，造成腎氣不足，加快老化速度；而青菜特性多屬寒涼，建議煮熟吃。

2.晚上少吃水分多的水果：西瓜、哈密瓜、橘子不適合晚上吃，會讓消化系統變寒，甚至引發咳嗽和氣喘，可選蘋果、芭樂或木瓜較不傷胃。

3.吃米飯比麵包好：中醫認為，台灣盛產稻米，因此主食應以米飯為主。胃不好的人要少吃甜食，最好選擇無餡的菠羅麵包或吐司。

資料來源：《康健雜誌》特刊第34期

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