傳統料理與輕奢時尚的碰撞！阿滿厝台式創意餐廳

位於桃園中壢的永福路上，有一間外觀純樸、內裝輕奢的台式創意餐廳「阿滿厝」，這間餐廳是宇肯設計總監蘇子期，在完成台北本店設計後，延續阿滿厝的創辦精神，所設計的第二間分店。

阿滿厝前身是新北市永和區的一間創意料理，但基於好還要更好，創辦人下定決心收掉永和店面，改至台北市的建國北路巷弄中，另起爐灶！而台北店的裝潢則邀請宇肯設計總監蘇子期操刀，其設計有別於一般台式餐廳，少了台菜辦桌的紅色桌布，多了都市時尚的輕奢裝潢，甫開店就造成網美拍攝熱潮，讓阿滿厝不久後便開設中壢店，迎來疫情之下的逆勢成長！

阿滿厝創辦人吳郁民（阿滿），從小過著外省家庭的簡樸生活，因為了解一頓溫飽的重要性，而創立能讓人飽食一頓，並感受到家的溫暖的阿滿厝。設計師將溫馨的創辦理念，融入在建築外觀中，但一走進室內的裝潢，則呼應阿滿厝求新求變的創意料理，以及辦公特區的商務特性，不僅以多變、多層次與紋路的鐵件、石材設計，還特別規劃了人數少的四人座方桌，方便附近上班族下午茶與商業午餐。

從大門入口一路延伸的中央走道，設計師以斜紋石與磨石子地磚，界定走道與用餐空間，同時也將走道上的天花設計，運用不鏽鋼縷雕飾版與方形嵌燈，營造走道上的迎賓氛圍。設計師在空間裡注入創辦人阿滿的靈魂，復古的磨石子地磚是阿滿的純樸個性；方形嵌燈上的古銅幣造型，不僅象徵迎賓走道上的財源滾滾，同時也滿足業主阿滿對於風水的講究。

包廂區裡富含圓滿意象的穹頂與嵌燈，打亮圓桌上每一位貴賓的餐點，讓美食也能成為視覺饗宴。而穹頂上的花環吊燈，則是與一旁的植栽綠葉互相呼應，茶鏡的延展也讓包廂空間更顯開闊！

整體空間運用鐵件線條的穿透性，維持餐廳的開放感與寬闊度，並利用鐵件的屏風效果，區別不同的用餐區。而餐廳的端景牆，則是運用立邦的藝術漆，漆出高質感的絲絨牆，維持空間的時尚輕奢感。設計師將牆面加上鏡面腰帶，除了有延展空間的功能之外，也映照出每一個用餐顧客的幸福臉龐！

Data
作品：阿滿厝中壢店
區域：桃園市中壢區
坪數：56坪
空間：商業空間
建材：大理石、石紋磚、拓彩岩、人造石、矽酸鈣板、縷雕飾板、不鏽鋼材、鐵藝、烤漆玻璃、明鏡、進口壁紙、低甲醛櫥櫃、米蘭諾藝術漆、PVC地磚等

宇肯空間設計地址：台北市松山區光復南路55號2 樓
電話：02-2747-6599
官網：www.wecan552.com
Email ： wecan552@gmail.com  

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