台灣美食展首日破2.3萬人次 11間米其林必比登店家參展
生活中心／陳佳侖 、嚴文謙 台北報導
台灣美食展開幕首日，就突破2.3萬人次參觀，相較去年成長兩成，今天展覽第二天，人潮依舊絡繹不絕，現場11間米其林必比登美食，更是排滿等不及品嚐美味的饕客，再次見證台灣美食文化的超強魅力。
一顆顆白白胖胖的米粿，在鍋中煎的滋滋作響，金黃酥脆的外皮，加上整顆雞蛋，光是用看的就讓人口水直流，全台11間米其林必比登美食，齊聚台灣美食展。
阿文米粿店長 陳俊宇：「米粿的歷史，在台南也差不多有近百年的歷史，有這個機會當然想要來台北一下，讓更多的中北部的客人，能夠知道台南有這樣的在地美食，然後也希望說，他們有機會的話，也可以多來台南玩。」
鮮蒸蝦仁肉圓老闆 魏勢璋：「去年來過之後，其實發現這邊的大家，接受度也都蠻高的，所以我們今年就是想說帶更多上來，讓大家可以品嚐到台南在地的特色。」
此外還有台南才吃得到的「鮮蒸蝦仁肉圓」名店，人氣也是強強滾，看準美食展的高人氣，台灣菸酒公司也順勢推出新品。
台灣菸酒行銷處長 顏瑜良：「除了喝的以外，我們還有一些吃的東西，包括大家可以看得到的，我們市場首發的一個，台酒的泡麵，第一次推出杯麵系列，因為現在的少量多餐，那希望吃得巧吃得好解解饞，所以我們推出了杯麵，另外我們在每天也會有一個時段，我會邀請到味全龍，現在最夯的一些啦啦隊，來跟觀展的民眾同歡。」
2025台灣美食展一連四天在世貿一館登場，現場不只有吃有喝，還能撿便宜，要讓民眾滿載而歸。