買牛奶注意!乳品標示新制今起全面上路 農業部:沒有「這標章」不能叫鮮乳
Newtalk新聞
乳品標示新制今(1)日上路,未來不是所有乳品都能稱為「鮮乳」。農業部表示,只有取得「鮮乳標章」或相關驗證標章者,才能標示為鮮乳,盼降低進口與國產乳品混淆,強化消費者辨識。
農業部表示,為強化乳品市場區隔,衛福部食藥署已於114年6月3日公告修正「食用動物乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定」,新規定自今(1)日起全面實施。
農業部指出,過去乳業界擔心進口鮮乳若標示為「長效鮮乳」,可能造成市場混淆。為保障國內酪農及乳業權益,農業部與衛福部共同討論後修正相關規範,未來只有取得中央農業主管機關核發的「鮮乳標章」,或符合農產品生產及驗證管理法的「驗證標章」產品,才可標示為「鮮乳」。
配合新制上路,農業部說明,原本「鮮乳標章」屬於服務商標,現已升級為證明標章性質,透過明確標示、審查與查核制度,確認產品確實以國產生牛乳為原料製成,提升「國產鮮乳」品牌公信力,也讓消費者選購時更容易分辨。
農業部認為,制度化標示與管理可協助區隔國產與進口乳品,穩定國內酪農契作體系及產銷秩序,也有助於強化乳品產業面對市場競爭的韌性。
農業部也提到,在緩衝期間已成立輔導團隊,協助自有品牌業者取得鮮乳標章,並鼓勵乳品加工廠與畜牧場申請產銷履歷驗證或優良農產品驗證,進一步提高產品透明度與市場信任。農業部也提到,在緩衝期間已成立輔導團隊,協助自有品牌業者取得鮮乳標章,並鼓勵乳品加工廠與畜牧場申請產銷履歷驗證或優良農產品驗證,進一步提高產品透明度與市場信任。
農業部強調,後續將結合食農教育與行銷推廣,讓民眾更了解國產鮮乳「在地、可溯源」的特色。農業部也呼籲,消費者選購時可認明印有「台灣鮮乳標章」的產品,以實際購買支持在地酪農,促進國內乳業永續發展。