孩子吃藥後食慾不振怎麼辦？2原則+方法，增加營養與進食量

吃藥後食慾不振，怎麼辦？

許多小朋友會因為吃藥而出現食慾不振的副作用，如果情況太過嚴重應該與醫生討論是否調整用藥，爸媽也要幫孩子做身高體重的紀錄，觀察是否有生長遲緩的情形。

在飲食的部分可以利用以下的方法來增加孩子的營養與進食量：

1. 少量多餐：一餐吃得不多沒關係，可以把一整天該食用的食物分量分成多餐次給予，你可以想像成孩子的胃容量很小，只要「增加餐次」，仍可以吃到該有的熱量和營養素。

2. 多食用高營養密度的食材：在食慾不振時，最怕熱量和營養不夠，所以要把握孩子吃得下的時機，給予足夠熱量、高營養價值的食物，並減少零食的攝取，才能幫助孩子順利成長。

提高熱量的方式：善用好油

一公克的「油脂」可以提供9大卡熱量，比起蛋白質和碳水化合物一公克只提供4大卡要多出一倍以上，因此我們可以善加利用「好的油脂」，作為填補熱量空缺的原料，例如：各式的堅果種子、酪梨可以運用在製作點心和飲品上面，橄欖油可以適量的淋在湯品、沙拉盤、麵包或吐司上，合宜的運用「優良油脂」是增加熱量的好辦法。

提高營養密度的方式：多種食材混搭

面對食慾不佳的孩子，可以利用多元化的食材混搭出美味的餐點，不要一次只給予1～2種食物，這樣營養素的來源不夠豐富，較難達到「均衡」的目標。

舉例來說，下午點心如果只給一杯豆漿或牛奶，那麼孩子只能獲得豆漿和牛奶的營養和熱量，實在有點可惜，如果可以加入多種食材一起混食，像是前面分享的「豆漿堅果飲」或是「紅豆牛奶湯」，以及「燕麥優格水果盅」，不僅可以增加營養素的來源，同時可以提高熱量，一舉兩得。不只點心可以這麼做，你甚至可以把握孩子每次進食的機會，趁機補充多元化營養。至於食材的選擇，可以依照孩子的喜好來變化，只要多花一點心思，其實一點都不難喔！

摘自時報出版《我家也有過動兒：營養師教你過動小孩的飲食調理與溝通教養》

（照片提供／時報出版《我家也有過動兒：營養師教你過動小孩的飲食調理與溝通教養》）

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