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手機滑久眼睛不舒服?營養師曝「9大營養素」可改善

余朱青表示,除了保持良好的用眼習慣,吃對食物也能夠保護眼睛。 圖:新頭殻資料照

新頭殼newtalk

許多人習慣睡前滑一下手機,起床的第一件事也先拿起手機,但眼睛盯著螢幕久了常會感到酸澀、疲憊,甚至有時會覺得眼前霧茫茫的,而營養師余朱青整理出了「9大護眼營養素」,幫助民眾減緩眼部問題。

余朱青表示,愛護眼睛應從平時日常作息做起,而除了保持良好的用眼習慣,吃對食物也能夠保護眼睛,並且食物中的營養素可以提供眼睛需要的養分,她也整理出「9大護眼營養素」,包含葉黃素、玉米黃素、花青素、β-胡蘿蔔素、維生素A、維生素B、維生素C、Omega-3脂肪酸、礦物質鋅,都能夠保護眼睛,改善眼部問題。

針對這些護眼營養素的功用,余朱青說明,菠菜、花椰菜、甘藍菜都含有葉黃素,而葉黃素的主要保護眼睛的視網膜、水晶體,不受到紫外線傷害;青花素則可以預防眼睛老化、提升視力;而維生素A、維生素C、維生素B1B2B6,跟視神經、視網膜、淚液有密切關係,都是眼睛需要的營養。其中葉黃素及玉米黃素無法由身體製造,需從飲食中獲得,如有相關眼部問題,至少要2至4個月才會有較明顯改善。

余朱青也提醒,民眾除了要多攝取好的營養素外,也要避免食用蛋糕、甜點這類高糖高脂肪的食物,而吃冰冷的食物,也會影響眼睛周圍的血管循環,減少攝取這類食品,除了保護眼睛,也是為了身體健康著想。

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