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美食

影/鹿港四季紅「冬歡」重磅登場 秒殺!鹿溪宴11月15日開放報名

觀傳媒

更新於 2022年10月28日11:20 • 發布於 2022年10月26日11:28

(彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】CP值破表的「鹿溪宴」,今年菜單公布了!鹿港鎮長許志宏舉行「鹿港四季紅~冬歡系列活動」宣傳會,許志宏宣布「鹿溪宴」將在12月3、4日晚間在文小五預定地登場,2天席開總桌數為200桌,報名報名方式都比照去年,也就是現場報名桌數為40桌、網路報名40桌、傳真報名120桌,每人限報1桌,11月15日上午8時開放現場、傳真及網路報名。

▲CP值破表的「鹿溪宴」,今年菜單公布了!鹿港鎮長許志宏宣告今年鹿港四季紅「冬歡」重磅登場。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.26)

「鹿溪宴」是以在地特色小吃,搭配總鋪師以鹿港食材做出的手做菜來呈現鹿港味,今年排隊名店的牛舌餅與麻糬再度人氣上桌,總鋪師則端出「金針烏魚」進補新菜色,最重要的是每桌維持4000元的「凍漲」價,就可以吃到19道美食,還有紀念碗盤與伴手禮帶回家!

▲鹿港鎮長許志宏宣告今年鹿港四季紅「冬歡」重磅登場,鹿溪宴11月15日開放報名,歡迎民眾來鹿港感染農厚的人情味。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.26)

今年的「冬歡」系列活動,將於11月5日至12月11日在公會堂前廣場及文小五預定地兩處登場,「鹿港星燦演唱會」11月5日在公會堂前廣場熱力開唱,為冬歡系列活動嗨起序幕。

▲「鹿溪宴」是以在地特色小吃,搭配總鋪師以鹿港食材做出的手做菜來呈現鹿港味,今年最重要的是每桌維持4000元的「凍漲」價。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.26)

此外,鹿港的「烏魚子」享譽全臺,12月10日配合時令舉辦「烏魚樂時節」,除了有現場的大廚料理秀以外,烏魚子取卵示範製作,也相當吸睛;還有烏魚米粉免費品嚐,饕客們可把握機會購買新鮮優質漁產,品嚐最為道地的海味。

而深具好評的「鹿溪宴」則在各界敲碗期待中,將於12月3日、4日兩天,在鹿港文小五預定地熱鬧開席,今年的菜色充分展現在地小吃魅力,前菜包括:茶飲、烏魚子、野生蝦猴酥、鹽粉蛤、鰻魚。

▲「鹿溪宴」是以在地特色小吃,搭配總鋪師以鹿港食材做出的手做菜來呈現鹿港味,今年最重要的是每桌維持4000元的「凍漲」價。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.26)

主菜有:特製小肉包、魷魚肉羹、芋丸、麵線糊、金錢蝦餅、鴨肉米糕、蚵仔煎、蝦丸湯、金針烏魚、春餅,甜點搭配有桂圓花生湯圓、筍香鹹蛋糕、牛舌餅、麻糬,共計網羅19道的人氣美食,豐富精彩可期!當然鹿港人的「厚禮數」,伴手禮可不能省!2022鹿溪宴紀念碗盤組及新吉發炊粉帶著走,讓大家有吃又有抓(台),歡迎全國朋友一起來鹿港「吃辦桌」。

▲深具好評的「鹿溪宴」則在各界敲碗期待中,將於12月3日、4日兩天,在鹿港文小五預定地熱鬧開席。
(圖/記者陳雅芳攝,2022.10.26)

鹿港鎮公所指出,11月12日、13日在桂花巷藝術村的親子DIY活動有:「戲梭手作工作室」拓染杯墊、「鹿港繡」鹿寶玩偶縫製體驗、「崑麗銀館」敲敲黃銅戒、「手手桂花」木偶人開臉體驗,每日限量喔。

《觀傳媒》提醒您:防範新冠肺炎,應使用肥皂勤洗手,出門務必戴上口罩!如有發燒、咳嗽等不適症狀,請主動通報,並撥打「1922」專線,或「0800-001922」。

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