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健康

非活性維他命D3是什麼?告訴你與活性維他命D3差別,加碼了解維生素D功效、攝取量以及副作用 | Women's Health

Women’s Health

更新於 2024年06月03日03:38 • 發布於 2024年06月03日03:28 • Serena Hu

COPYRIGHT: Getty Images

PHOTO CREDIT: Yulia Gusterina

維生素D不僅是一種維護骨骼健康的必需營養素,它還有更多不為人知的好處!例如可以增強我們的免疫系統,幫助預防感冒和疾病,也有助維持心臟和血管健康,降低心臟疾病風險,更能減輕壓力、讓心情不再起伏不定。

雖然我們很常聽說要補充該種營養,但妳真的有了解維生素D嗎?以下將為大家介紹維他命D3功效、非活性與活性維他命D3差在哪?維他命D的每日攝取量,以及可以透過哪些食物管道來攝取它!

10款「維他命D」推薦!幫助鈣吸收還能抑制慢性發炎、維持肌肉力量

18種富含「維生素D」的食物!加入你的三餐,有益於骨骼、大腦、免疫系統

非活性維他命D3與活性維他命D3的差別

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PHOTO CREDIT: Carol Yepes

非活性維他命D3:需經過人體內肝臟、腎臟的轉換,變成活性維他命D3,作用於身體的各處,若是攝取過多也比較少造成直接傷害。

活性維他命D3不需經過人體轉換,活性維他命D3會直接進入血液,讓身體無法調適,若維他命D3超過劑量,可能會造成高血鈣!

非活性與活性維生素D3的分辨

如果是要補充維他命D3,記得要買非活性的維他命D3!

非活性維生素D3的單位➡️IU

活性維生素D3的單位➡️ug

維生素D功效:6大功效

  • 抑制慢性發炎:全身的每個細胞,幾乎都有維他命D的接收器,身體許多功能運作它都參與其中,特別是可以抑制發炎,當維他命D不足,身體就容易發炎,長期下來就會大小病不斷。
  • 維持肌肉力量:現在也越來越多研究指出,維生素D有助於維持肌肉力量!伯明翰大學(The University of Birmingham)發現,維生素D含量較高的人肌肉更強壯健康。
  • 減少體脂肪:維生素D有調節胰島素濃度與糖尿病控制的功能。
  • 有益於免疫力、心血管功能:維生素D也會影響心情、血糖、血壓、免疫力等身心靈的健康。維生素D有助心肺功能和心血管健康、有益免疫力、神經和大腦系統。
  • 幫助鈣質吸收:可以控制鈣質吸收,促進骨骼、牙齒健康。
  • 保護及滋養神經細胞的功能:根據國家衛生研究院指出,維生素D在神經系統中有助於增生神經傳導路徑,促進腦部健康。

參考資料:國家衛生研究院:維生素D是雙面刃? 國衛院發現老年人長期服用維生素D3恐增加失智症風險

維生素D每日攝取量

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PHOTO CREDIT: AntonioGuillem

根據衛福部「國人膳食營養素參考攝取量」第八版中指出:

  • 每日建議攝取量10 μg
  • 每日上線攝取量50 μg

維生素D每日建議服用時間

以目前來說要在哪一個時段攝取維生素D其實沒有一定規範,但普遍建議為飯後服用吸收效果會最佳!

建議攝取維生素D的5類族群

COPYRIGHT: Getty Images

PHOTO CREDIT: Pavel Muravev

  • 少曬太陽的人:生活在緯度較高的地區,或是很少在戶外活動,可能需要額外攝取維生素D。
  • 長者:隨年紀增長,老年人容易缺乏維生素D,可能導致骨骼發生問題(骨質疏鬆)。
  • 皮膚較深者:較深的膚色的人可能減少陽光合成維生素D的效率,因此需要更多的維生素D。
  • 懷孕或哺乳期婦女:懷孕或哺乳期的婦女需要額外的維生素D以確保胎兒或嬰兒的骨骼發育。
  • 患有慢性疾病:某些慢性疾病,如慢性腎臟疾病或自體免疫疾病,可能影響維生素D代謝,需要補充。

攝取過多維生素D的副作用:9個副作用

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PHOTO CREDIT: Mykola Sosiukin

大多數人正常的飲食和陽光曝曬習慣通常不會導致維生素D攝取過量。然而如果有計劃補充維生素D,建議可以在專業人士指導下,確保攝取量在安全範圍內,因為攝取過量的維生素D可能會有以下症狀:

  • 噁心
  • 嘔吐
  • 嗜睡
  • 心律不整
  • 眼睛發炎
  • 皮膚瘙癢
  • 食慾下降
  • 口乾舌燥
  • 腎臟、心臟與血管的損害

維生素D食物排行榜:17種食物

COPYRIGHT: Getty Images

PHOTO CREDIT: bit245

要從食物中攝取維生素D的話,可以多吃魚類、藻類、香菇!但從食物中攝取維生素D最高可達20%,但含有維生素D的食物選擇有限,以下為幾個常見的食物:

  • 黑木耳
  • 蘑菇
  • 菌菇類
  • 比目魚
  • 鯖魚
  • 旗魚
  • 鰻魚
  • 鮭魚
  • 秋刀魚
  • 鮪魚
  • 豬肝
  • 牛肝
  • 雞蛋(尤其是蛋黃)
  • 牛奶
  • 優格
  • 起司
  • 魚肝油

除了食物,還有這2方法可以提高維生素D

COPYRIGHT: Hearst Owned

1.曬太陽:不是光曬太陽就有用,還要曬對了才會有維生素D!以時間來說,醫師江坤俊指出,只需要曬10~15 分鐘即可,曬30分鐘並不會比曬15分鐘的濃度多更多,重點還是在於選對曬太陽的時間。

2.補充劑:除了曬太陽與飲食,也可以選擇「補充劑」!而江坤俊則提到,要如何挑選補充劑,其實視個人體質而定,有些人吃錠劑效果好,但其他人吃滴劑效果好,而選擇的辦法很簡單,就看補充完血中維生素D濃度有沒有上升就好。

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適時地曬太陽有助身體健康!怕曬黑的朋友們也不用太擔心立刻就會嘿,掌握好時機與適當的曬太陽時間就沒問題囉?

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>>168間歇性斷食,明星和營養師最愛的燃脂減肥法懶人包!

>>太陽曬越久越能補充「維生素D」竟然是錯誤觀念!江坤俊醫師教你3招補充維生素D

>>「維生素D」的功效和攝取量,再告告訴你含高「維生素D」食物TOP20

*本文由 Women'sHealth Taiwan 報導,未經授權同意不得轉載*

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