產後飲食聰明吃　3階段食補不出錯

（優活健康網記者林奐妤／綜合報導）孕婦產後氣血虛，需6至8週才能恢復孕前生理狀態，這段時間若能把握機會調整體型，或治療生產以前的身體症狀，按照正確方法坐月子，好好補充營養及休息，就能帶來往後健康身體。但產後不同時期，婦女生理狀態變化，因此在飲食及藥物調養上須分階段性的照護。

產後一週飲食宜清淡　蛋白質湯補奶水

臺北市立聯合醫院林森中醫中醫科主治醫師謝明憲說，剛生產完傷口還在復合，飲食宜清淡。而孕婦身體容易積累水分，飲水宜限制在1000cc以內，也可飲用杜仲煮水減少水腫。一般女性的一日所需水分大約為2000cc，因為後續哺乳需求，不足的水分建議以雞湯、魚湯、排骨湯等蛋白質水分來補充。

根據臨床研究統計，生化湯明顯減少產褥熱與感染，子宮供血充足，改善收縮，甚至幫助修復子宮內壁，減少將來子宮內息肉及沾黏。可服用7帖生化湯，促進惡露排出。

一至二週適度食麻油　主要補血略補氣

經過一周恢復，飲食上可以適度補養。謝明憲醫師表示，第二週可食用不含酒的麻油料理，麻油爆香不爆黑，炒腰子、瘦肉、豬肝、蛋、紅蟳，或是搭配腰仔或豬肝、桂圓料理，食材屬性偏熱，若本身屬燥熱體質，煮麻油料理時不爆薑不用酒。麻油可以促進子宮收縮，油脂還能改善排便，但仍不宜食用大補的麻油雞。

杜仲腰仔湯作法則是以杜仲、腰子、老薑、麻油料理，並加入少許水、米酒、調味料即可上桌。此時補血為主，稍作補氣，可以加減使用當歸補血湯，藥材或飲食中亦可以酌加四神湯材料，幫助消化吸收及減少水腫。

產後兩週可大補　米酒料理助恢復

生產後經過2至3週的休養及調理，已經可以大補，此時可食用米酒料理。產後14天後，可以開始吃麻油雞，這道料理含酒，屬於燥熱食物，不宜在產後初期食用，平均在產後的第15天開始食用，直到坐月子結束。還可服用十全大補湯用以大補氣血，與麻油雞交替食用，幫助卵巢、骨盆恢復，補腎固筋骨。