小琉球人氣麻花捲名店─黃家麻花捲，烘炸酥脆的麻花捲吃完不油不膩，唇齒留香，除了經典不敗口味，店家求新求變，還推出一系列創新口味，獨創的無糖、全麥口味更是宵夜、解饞的首選。【黃家麻花捲】位於小琉球的最南端的忠孝路上，在地開業已有10年的歷史，鄰近觀音岩、紅番石，店家將童年時光與對家人的愛心融入麻花捲內，讓懷舊零嘴又多了一絲溫度，堅持純手工製作，每日限量供應維持產品的品質，少油、少糖絕不添加防腐劑跟回鍋油，讓旅客可以品嘗到安心健康又美味的解饞零食，好口碑讓【黃家麻花捲】一路從自家做成店面，也成為許多前來小琉球的旅客必買的伴手禮之一。
▲店內提供麻花捲全口味試吃，還貼心準備免費紅茶供旅客享用。
【黃家】將製作麻花捲透明化，在店內就能看到整個製作過程，麵團手工撮成麻花狀，經過油炸定型後，進行烘烤減少麻花捲的油份，以最傳統手工多層翻炒的方式裹糖，炒乾多餘的油脂，讓麻花捲酥脆不油膩，喀吱喀吱的酥脆口感，脆而不硬口感恰到好處。
▲麵團手工撮成麻花狀
▲烘烤
▲翻炒裹糖
▲包裝
【黃家麻花捲】研發出11種口味的麻花捲供民眾選擇，不僅保有傳統古早味，每款麻花捲的脆度跟硬度還會依口味做調整，其中又以海苔芥末、椒麻最受饕客喜愛，海苔芥末獨特鹹甜的風味，海苔與黑胡椒芥末粉的絕妙組合讓人驚喜連連；椒麻口味帶股花椒香，麻而不辣，越嚼越香，除了這兩款人氣商品外，【黃家】還研發出小琉球唯一無糖以及全麥口味，少油低糖的麻花捲追劇解饞首選！
▲除了單包大包的麻花捲外，店內還有綜合小包可以選購，輕鬆就可以把全品項都吃過一輪，更是旅客送禮的新選擇。
來小琉球怎能錯過讓人一口接一口解饞零食呢？跟著環島公路前往【黃家麻花捲】，挑選在地人都喜愛的古早味麻花捲，現場購買享有買十送一的特惠喔！，心動不如馬上行動！除了現場購買，還能到到官方網站、粉絲專頁或加入LINE好友就可以下單選購，滿30包即享免運優惠，滿40包除了免運還可以選擇貨到付款，滿百包還會有額外優惠喔！
【小琉球黃家麻花捲】
店家地址：屏東縣琉球鄉忠孝路6-2號
店家電話：0963410880
營業時間：09:00–20:00
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3zsPpVK
官方網站：https://bit.ly/3SVFDCy
LINE ID：xo5566
延伸閱讀//「蝦說大排檔」不蝦不敢說！當日隱藏版海鮮這裡找！
延伸閱讀//最猛狂！最豪華！海派活鮮龍蝦料理「六少爺海鮮燒烤」
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw
