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2023中秋飯店月餅Top10!台北文華東方、晶華這幾款賣到缺貨,寒舍集結旗下6大名餐廳推搶手貨!

Bella儂儂

發布於 2023年07月27日10:13 • Naomi

一年一度的飯店月餅大戰正式開打,各家品牌旗下人氣餐廳紛紛推出強打好貨,讓你送禮有面子,自己吃也很美味!儂編精選出10款「飯店中秋月餅」推薦給各位,台北文華東方、台北晶華、寒舍集團這幾款每年賣到缺貨,今年勢必一定要搶到啊!

延伸閱讀:台南老飯店大改裝!「天下南隅」以復古為主軸聘請本事空間改造,懷舊「圓頂西餐廳」成最大賣點

1.台北文華東方酒店

Source:台北文華東方酒店

「台北文華東方酒店」每年月餅禮盒都以浮誇豪華外觀讓人忍不住想收藏,今年以酒店內優美的空間設計,搭配文華東方專屬摺扇的蝴蝶翩舞圖騰,選用細緻皮革或木紋材質設計。一共推出四款分別為招牌手工奶黃月餅、經典廣式月餅、單入廣式月餅,以及精品級創意巧克力月餅。每年賣到缺貨的「招牌手工奶黃月餅」由米其林一星「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄與其廚藝團隊打造,完全純手工自製,光是製作就要費時兩天的酥鬆餅皮,搭配上黃澄誘人內餡口感濃郁細緻。

【編輯推薦】手工奶黃月餅|6入,NT$$2,380元。

延伸閱讀:最難搶的飯店月餅開賣!「台北文華東方」每年大缺貨的「手工奶黃」光餅皮製作就要兩天

2.台北晶華酒店

Source:台北晶華酒店

「台北晶華酒店」今年推出四款月餅禮盒應戰中秋檔期,包括首次與咖啡冠軍興波咖啡聯名的水果風味麻糬內餡的桃山月餅「賞月」,以經典雅緻木盒裝盛的廣式月餅「醉月」,師承香港麗晶酒店主廚技藝的港式奶黃酥及蛋黃酥「花月」,以及屢獲媒體評比冠軍,結合創新與經典細節的鳳梨澄沙奶黃「澄月」。興波咖啡聯名的「賞月 桃山月餅禮盒」包含嚴選產地咖啡豆為晶華獨家打造兩款配方掛耳包之外,搭配上玉井愛文芒果、冬山紅心芭樂、麻豆老欉白柚等台灣在地水果內餡、再包入Q彈的麻糬,吃膩傳統月餅了?不妨試試這一款!

【編輯推薦】賞月|玉井芒果麻糬、冬山芭樂麻糬、麻豆白柚麻糬 各2入,日曬處理法掛耳包、水洗處理法掛耳包,NT$1,680元。

延伸閱讀:首爾必吃甜點Knotted登台,首站選在台北晶華!連BTS都愛的5款經典爆餡甜甜圈一次看

3.台北君品飯店

Source:台北君品飯店

「台北君品酒店」以宋代文學家蘇軾的知名詞作《水調歌頭.明月幾時有》,以「鏡面的水紋‧倒映的明月」主題巧思設計,推出「明月共嬋娟」君品月餅禮盒。採東方美學中象徵富貴的紅色與金色為主色,外盒不僅選用紅色絲光棉包覆,呈現精緻的高級質感,禮盒掀開金色的玉兔與倒映的明月躍然於上,盒內除了棗泥蛋黃、伍仁金腿、東方美人茶、芒果四款廣式月餅,另有兩款和風紅色漆器盒,盛裝奇萊山青心烏龍茶葉、白桃烏龍茶包,美食配好茶。

【編輯推薦】明月共嬋娟君品月餅禮盒|月餅:棗泥蛋黃、伍仁金腿、東方美人茶、芒果,茶葉:奇萊山青心烏龍茶葉、白桃烏龍茶包,NT$3,980元。

延伸閱讀:台灣十大「飯店泳池」推薦!「阿里山英迪格」無邊際還能看雲海,全台最美是「這裡」!

4.寒舍集團

Source:寒舍集團

「寒舍集團」今年推出三款精美月餅禮盒,包含六款不同風味的廣式月餅「盈秋」、歷年人氣熱賣的「澄月」蛋黃酥禮盒,以及「彩霞」寒舍盛典桃山月餅。以去年推出秒殺明星商品「彩霞」最受矚目,精選集團旗下六間餐廳內的招牌甜點,內餡為米其林二星餐廳「請客樓」招牌甜點核桃棗煎餅為衍伸的「棗泥桂圓」,台南東山柴燒龍眼乾拌入紅棗泥,獨特煙燻蜜龍眼拌入酥脆核桃,經典傳統好味。粵菜餐廳「辰園」港點奶黃流沙包為衍伸的「流心蓮蓉」,細膩奶香餅皮包裹濃郁奶黃與流心鹹蛋,鹹香醇厚誘人味蕾。

【編輯推薦】「彩霞」寒舍盛典月餅禮盒|BeGood 金沙斑蘭、請客樓 棗泥桂圓、辰園 流心蓮蓉、SUKHOTHAI 芋香紫米、桃山 抹茶甘栗、CHOCOART 榛果花生,NT$1,400元。

5.台北萬豪酒店

Source:台北萬豪酒店

「台北萬豪酒店」今年兩款中秋限定月餅禮盒,包含經典的「詠月」手工廣式月餅禮盒,以及大器高雅的「萬月」流芯月餅禮盒兩款禮盒。「萬月」流芯月餅禮盒揉合外層日式桃山餅皮,以白芸豆沙取代麵粉,搭配流芯內餡,「芋頭奶黃流芯」嚴選台中大甲芋頭製成濃郁可口外皮,搭配綿密奶黃流芯,「香橙巧克力流芯」以桔皮丁、白鳳豆製作香橙外皮,搭配香濃黑巧克力,質地綿密入口即化,帶有淡淡橙皮香氣。「金萱芝麻流芯」以台灣在地黑芝麻,搭配清爽甘甜金萱茶外皮,以甜而不膩的清新雅韻呈現仲秋之美。

【編輯推薦】「萬月」流芯月餅禮盒|香橙巧克力流芯、芋頭奶黃流芯、金萱芝麻流芯三款風味月餅各3入,NT$1,180元。

6.台北誠品行旅

Source:台北誠品行旅

「台北誠品行旅」往年習慣以書籍作為中秋禮盒外觀,今年也不例外,打造第六冊「食光選集|閱之脈動」中秋禮盒,將經典的書盒造型揉合品牌圖騰「心之脈動」,象徵悠悠遠遠延續著城市文明的脈搏,並集結地道風味的三款傳統廣式月餅,包括「香江經典奶皇」、「川味椒麻滷肉」與「廣式八寶擂茶」。首推深受港台饕客鍾愛的經典口味「香江經典奶皇」,揉入採黃金比例調配製成的栗子泥,滋味香醇清甜,內餡則精選宜蘭酒洗鴨蛋黃與法國奶油等優質食材製作,質地如絲綢般香滑綿密。

【編輯推薦】食光選集 閱之脈動|香江經典奶皇、川味椒麻滷肉、廣式八寶擂茶各2入,NT$1,680元。

7.W Hotel

Source:W Hotel

「W Hotel」今年推出「GO 嚮」月餅禮盒,整體視覺設計則以品牌代表色系與標誌性裝置藝術鎖鏈為主要元素。飯店旗下紫艷中餐廳以打造中秋限定口味「香滑奶皇月餅」融合台灣在地食材與嚴選原料呈現獨特口味,此款月餅的香氣來自屏東四重溪農場天然放牧生產的紅土鹹鴨蛋黃,再添加法國頂級依思尼熟成發酵奶油帶出滑順口感,甜鹹風味完美平衡,並由奇華餅家代工悉心烘焙製成,每一口都能感受舌尖上綿密交織的美好滋味。

【編輯推薦】GO 嚮|香滑奶皇月餅6入,NT$1,280元。

8.台中李方艾美酒店

Source:台中李方艾美酒店

「台中李方艾美酒店」首度推出中秋月餅禮盒「艾美中秋盛獻花好粵圓」,以大方典雅的廣式月餅作為禮盒品項,並以最經典的蓮蓉、棗泥、奶黃餡口味為主打,以綿香細緻經典的內餡,搭配吸睛圖紋精緻外皮吸引饕客。「蓮蓉鹹香金黃」以蓮子熬成蓮蓉作酥餅的餡料,清香可口。「醇厚棗泥核桃」使用黃金比例細煮成泥與核桃相映。「奶黃月芯流金」則以奶黄餡香濃順滑,鹹甜交融配搭得天衣無縫。

【編輯推薦】艾美中秋盛獻 花好粵圓|蓮蓉鹹香金黃、 醇厚棗泥核桃、奶黃月芯流金各2入,NT$980元。

9.台南晶英酒店

Source:台南晶英酒店

「台南晶英酒店」今年推出三款中秋限定質感禮盒,包含月影食光、南城月,以及再度跨界攜手ISM主義甜時與國際剪紙藝術大師楊士毅聯名達克瓦茲禮盒「月光的祝福」。長年熱銷款「南城月」有著別具巧思的雷切窗花書冊外盒,優雅的展現府城文風,燙金月亮圖紋象徵夜空變幻,包含六款日式桃山皮月餅,採特殊製作工法製成,融合傳統風味及健康天然的食材,皮薄餡豐、口感細緻綿密,口味包含棗泥核桃、XO蛋黃、東方美人茶、香柚Q心、卡布奇諾、以及貴妃蓮蓉,整體風格低調奢華是送禮的好選擇。

【編輯推薦】南城月|棗泥核桃、XO蛋黃、東方美人茶、香柚Q心、卡布奇諾、貴妃蓮蓉,NT$1,580元。

10.高雄洲際飯店

Source:高雄洲際飯店

「高雄洲際酒店」以高雄港灣海洋意象為靈感主軸,推出設計標準款禮盒「升海明月.珍寶盒」、奢華款禮盒「豐海映月.藏寶盒」兩款禮盒。而奢華款禮盒首先映入眼簾的是寶石造型「金錦町」琉璃琥珀糖,接著品賞經典奶皇月餅、翡翠蓮蓉金沙月餅、炭焙地瓜白玉月餅、櫻花蝦海鮮月餅、精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕。「翡翠蓮蓉金沙月餅」精選馬來西亞進口斑蘭葉汁融合香滑蓮蓉,入口緩緩散發斑蘭與鴨蛋黃香氣。此外,禮盒更將華麗蛻變為「迷你浮空投影劇場」,可掃描QR Code將手機置入禮盒中播放動畫短影音,即可看到盒中浮現海洋生物悠游自在的優雅身影,呼應高雄洲際酒店重視永續的經營理念。

【編輯推薦】豐海映月.藏寶盒|琉璃琥珀糖3入、接著品賞經典奶皇月餅2入、翡翠蓮蓉金沙月餅2入、炭焙地瓜白玉月餅、櫻花蝦海鮮月餅、精選龍眼花蜜蜂蜜蛋糕2入,NT$2,150元。

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