嘴破可能是免疫系統出問題
一般人常說的「火氣大！嘴破！」其實就是口腔潰瘍，雖然不是什麼大病，但是反覆的發作，不僅影響日常生活，常常會令人感到困擾。其往往是多發性的因素所致，像是對某些食物過敏，也可能以口腔潰瘍來表現，在食用導致過敏的食物後約莫半天至1天，即會出現口腔潰瘍的症狀；另外，免疫系統也占其中一部分的原因。
嘴破未必與免疫系統出問題直接畫上等號。雙和醫院過敏免疫風濕科主治醫師汪書弘表示，大多數口腔潰瘍的病人會先尋求牙科的協助，在排除口腔癌等因素後，再轉至過敏免疫風濕科診治，其中約4成的患者在經由抽血等檢驗後，發現是有免疫系統等方面的疾病，如紅斑性狼瘡、乾燥症、貝西氏症等。
汪書弘指出，上述的自體免疫疾病可經由抽血檢驗或臨床症狀的表現來診斷，但若因嘴破而擔心「免疫功能差」，這類所謂功能的好壞，並無法從檢驗中得知，抽血的結果往往是正常的。
影響免疫功能的因素很多，如壓力太大、熬夜、飲食不均衡等，其中壓力是影響免疫功能的重要殺手。此外，營養攝取不均衡也會影響免疫系統功能，尤其像是缺乏維生素B12、葉酸或是鐵，都可能造成免疫上的問題。
因口腔潰瘍的表現與疾病或生活型態有關，容易有復發的情形。汪書弘表示，口腔潰瘍的復發通常會陸續出現於不同的部位；若是某一特定處潰瘍久久不癒，則必須尋求口腔外科的診治，確認是否有罹患口腔癌之虞。
汪書弘強調，很多人都曾有過口腔潰瘍的困擾，偶一為之並不打緊，但若反覆性的發作可就得多留意了。排除部分因疾病所引起的口腔潰瘍表現之外，藉由健康的生活型態除了可建全免疫功能，讓自己遠離口腔潰瘍的困擾，更可降低很多感染疾病的發生，就算老生常談，卻是禁得起考驗的定律。
延伸閱讀：
老是嘴破，癌症警訊
口腔出現潰瘍免疫亮紅燈