進口蘋果會上蠟 ～所以一定要削皮不然吃下肚會致癌？

謠言這樣說：有句英文諺語是這樣說的：「An apple a day keeps the doctor away.（每日一蘋果，醫生遠離我）」讓許多人對於蘋果好感度大增，但是這幾天LINE群組流傳著一部影片，影片中男子拿熱水澆淋在蘋果上，結果熱水在蘋果外皮溶出另一層白色的物質，影片中的男子呼籲大家吃水果要多注意，因為他認為這白色的物質很危險，會對我們的胃造成影響；而有一段文字也隨著這部影片一同轉發，那就是「進口蘋果都上蠟皮要切乾淨…，否則容易致癌…」進口蘋果會上蠟真的是這樣嗎？

破解關鍵點：進口蘋果會上蠟！吃之前一定要削皮不然會致癌？

關於蘋果蠟這件事～大家真的不用太擔心，因為蘋果自己本身就會產生蠟，為了增加保存期限，農家也會將蘋果上蠟，不過不管是哪種蠟，吃下肚都沒問題的，那為什麼要上蠟呢？那是因為台灣蘋果的產季是每年8~12月，但台灣人超級愛吃蘋果，其餘時間不是蘋果產季，只能仰賴進口，為了保鮮，所以才在蘋果上蠟。

進口蘋果會上蠟～一定要削皮不然會致癌？講得太誇張了！

蘋果上蠟這件事，連公開的秘密都不算，根本就是公開資訊，網路上隨手一撈，都能找到蘋果上蠟的資料，說真的，蘋果上蠟沒有這麼恐怖，如果真的擔心，那就削皮吃吧。

首先，蘋果本身就會產生天然蠟來保護果肉，並不讓水分流失，這天然蠟還非常營養，富含花青素、槲皮素等等，能夠抵抗發炎、過敏等反應，而且不是只有蘋果會產生果蠟，還有許多水果，像是甘蔗、檸檬或是李子，也都會產生果蠟。