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美食

老泰羊肉店 不只是「羊」...物美價廉平價熱炒宵夜

愛食記 ifoodie

發布於 2018年06月26日13:28 • 台南,呷飽袂?

老泰羊肉 千言萬語都無法形容老泰羊肉的真. 善 .美…..物美價廉,開到半夜,賣點小酒,儼然中西區福利社,不過就是夏天來有點熱啦⋯⋯美味不用贅述,以下諸位看倌就當網路菜單瞧瞧吧⋯⋯

老泰羊肉店

電話:06-2262344

營業時間:17:00-1:00

地址:台南市中西區青年路206號

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路過千百次,總是被這店面嚇走

本店客滿?別擔心,隔壁隔壁隔壁的隔壁(往青年路鐵軌方向)也有室內與騎樓用餐座位,不過,依舊是沒冷氣喔!很明顯有電視啦

羊肉炒飯+蛤蜊湯,份量不少蒜香味十足,不太乾也不太濕,炒得一個剛剛好,蛤蜊湯驚人的大碗,不過老泰的招牌菜似乎不是由「羊肉炒飯」獨佔鰲頭啊?經孤陋寡聞在下我,將炒飯照片放上instagram 之後, 網友告訴我炒螺肉和豆乳雞才是經典必點必點必點⋯

於是乎,為了傳說菜色「豆乳雞」,很快的揪了一團,名為「瘋狂星期五」的加班後宵夜團成軍了!

這盤什麼?肉絲蛋炒飯$50,團員有人不吃羊肉,老泰羊肉之「善」,就是不吃羊的邊緣人可以吃的品項可多了,重點—-很大盤

羊肉炒飯$70

厚片烘蛋剖面圖  ,蔥多蛋香 每桌必點

專業炒螺肉$70,說真格的,這道菜市面上不常見,個人對炒螺肉的記憶只有我家老媽大廚的沙茶味,這脆硬鹹香酸鹹甜加上九層塔,很有層次,口感頗新奇

炒螺肉還得蘸上這長的像煉乳的特殊沾醬,您一定得自己來嚐嚐,因為我可不知道這是啥咪東東啊,甜味噌嗎?總之是種鹹甜交錯的新滋味

涼拌羊肚$100 羊肚佐薑絲酸辣豆瓣醬。下飯的重⋯口味

芥蘭炒羊肉$90

專為不吃羊不吃蛤仔不吃蚵仔之邊緣人點的下水湯$40 切成薄片的下水,份量爆炸多

蚵仔湯$40 加班四人宵夜團的功力是風捲殘雲等級,(啊抱歉是三人,一個不吃蚵仔)來不及拍,剩殘骸加減看

滿滿一桌的痛快

邊剔牙邊丟出兩張小朋友,夥計這裡請結帳,噗…..算數不好,連一張都花不完,全部700解決,平均一人$175,撫著肚皮讚嘆:好便宜好滿足啊!你還不快來?好啦,天氣太熱可以且慢,等待秋風起,你千萬務必一定要來喔!

————————我是分隔線————— —

過了幾天,意猶未盡,又來…..補充菜色如下

當歸羊肉湯$60

炒花枝  $120

炒下水  $70

邊緣人什錦麵$70

蛤仔湯$40

報告完畢。

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