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美食

台酒滿漢大餐哭了! 「牛肉泡麵」盲測第1名「爆冷是它」

EBC 東森新聞

更新於 2017年11月03日10:57 • 發布於 2017年11月03日10:00

圖/小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵官網

雖然泡麵吃多不好,但必要時刻,例如:颱風天,登山,出遊,總是會買幾包好吃的泡麵,半夜吃暖暖胃,出國不合口味的時候來一包,也令人覺得幸福啊!但哪家牛肉麵是第一名?現在MOBILE01對16款台灣人愛吃的牛肉泡麵進行盲測,包括評比麵條口感、牛肉口感,結果台酒或滿漢大餐居然不是第一名!

根據MOBILE01報導,這次針對國人愛吃的牛肉泡麵的3部分進行盲測,每部分各是5分,也就是滿分為15分,接著再讓5名受測者進行盲試下,也就是最高分是75分。總得分來看,結果小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵拿下64分,榮登第一名最高分的品牌,其中牛肉口感部分更是獲得滿分,不過這碗牛肉泡麵一碗要價新台幣195元,並不便宜。第二名為台酒花雕酸菜牛肉麵(57分)。第三名則是一度贊老甕牛肉麵和味味一品皇朝牛筋麵,兩款都拿56分並列第3。

再細看各項目的評分,一度贊沙茶牛肉麵的「麵條口感」得分最高,第二名為味味一品極品紅燒與滿漢大餐蔥燒牛肉麵。小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵則是「牛肉口感」分數最高的是。味味一品皇朝牛筋麵則是「整體風味」最高分者。消息一出,立刻引發網友熱議:「小廚師牛肉麵一碗賣195元,可以直接讓你吃三碗台酒花雕雞再加一杯飲料」、「95元一碗…直接去麵攤吃現煮的還比較好」、「 一分錢一分貨,有什麼好比的」。

▼小廚師紅燒半筋半肉牛肉麵。圖/翻攝網路

▼台酒花雕酸菜牛肉麵。圖/翻攝網路

▼一度贊老甕牛肉麵。圖/翻攝網路

▼味味一品皇朝牛筋麵。圖/翻攝網路

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