便祕怎麼吃最有效？營養師推薦5大天然飲食觀念，不用再靠超商馬桶特調

餐餐外食，又因工作忙碌難以攝取均衡蔬果、足量水分嗎？小心錯誤的飲食習慣往往是造就「便祕」體質的關鍵！到底便祕該怎麼改善？除了近期網路盛行的超商炸馬桶飲品菜單之外，日常飲食又有什麼準則？專業營養師暨Nutrue Life Gym主理人-杯蓋現身解答：五個改善便祕「天然飲食觀念」！

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改善便秘飲食觀念一：排便不順？不一定等於便秘！

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排便不順，是許多女性的日常困擾，但並非大便大不出來，就等於「便祕」！營養師解釋，常理來說，由於食物會滯留於大腸內長達48小時，一兩天內的食物都可能還存留於腸道中，因此當「一週排便少於三次」，或者「連續三天沒排便」才等於便秘！若排便頻率、狀況沒有上述般困難，尚且不必太過擔心。

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那麼要有效地改善便秘狀況，日常飲食又該吃甚麼才更有效呢？首先「高纖蔬菜」是第一選擇！營養師指出，像是「地瓜葉」便屬於高纖含量的綠色蔬菜，於便祕期多攝取，能有效促進腸道蠕動，比起大把大把地吃菜，吃得精準更加有效。

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許多人都明白，益生菌的補充是維繫腸道健康的不二法門！因此要避免時不時找上門的便秘問題，日常可以多攝取優格、優酪乳等能有效培養腸道好菌的食品。當然了，挑選上也建議以無糖為守則，才不會進而帶來健康、體態上的負擔。

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蔬果攝取，是改善便秘的大原則。不過要吃得精準，水果的吃法也有講究！由於水果皮富含木質素，能有效促進腸道蠕動，尤其蘋果皮更是促進消化的好幫手！下次要吃蘋果時，記得洗乾淨後別削皮，連皮一起吃健康、解便秘效果更加倍！

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最後，也別忘了兩大重點，第一水分攝取一定要充足！第二適量的油脂攝取也同樣重要！營養師點出，油脂就猶如腸道的潤滑劑，適量油份可以幫助糞便更順暢地排出，反之過量油份攝取也容易刺激腸道，造成拉肚子的問題。

source : nutruelife@ig

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