「佳珍生猛海鮮」位在熱鬧的墾丁大街上，是當地熱賣超過30年的老字號海鮮餐廳，提供新鮮海產料理，菜色選擇豐富，店面前的燒烤區可品嘗烤生蠔、烤大頭蝦、烤牛奶貝、烤大蛤等活烤海鮮類，再搭配生魚片、青菜類和幾道熱炒海鮮料理，豐盛又划算，色香味俱全！
「佳珍生猛海鮮」是墾丁大街上知名度很高的一家海鮮餐廳，尤其海鮮控一定會喜歡，走過30年，參與了沒沒無聞的墾丁大街，也陪著它一起走到現在繁榮景象。
墾丁大街上商家來來去去，流動率很高，而「佳珍」始終屹立不搖，備受饕客肯定，靠的是第一代創始老闆兄弟三人一起打下的基礎，秉持真材實料，菜色新鮮，只需平價消費也能享受得到澎湃豐盛的海鮮大餐。
每當入夜天黑，店面前的木式小攤子亮起燈光，宛如日本風味濃厚的開放式居酒屋，大家可以坐在攤位上的座位，這裡烤生蠔、烤小龍蝦、烤魚、烤鮑魚、烤螃蟹、烤鳳螺…等豐富海鮮烤物任您挑，配著一杯啤酒，盡享墾丁大街優閒度假感。
▲店面前設置出充滿日本風情的木式燒烤攤，坐在攤位前的吧檯座位，品嘗海鮮烤物配著啤酒或汽水，別有一番滋味！
▲特別規劃出養殖魚缸，會看到許多活跳跳的魚、蝦、蟹和一些野生魚種。
佳珍生猛海鮮擁有熱炒類、海鮮炒類、飯麵類、烤類、冷盤類、酥炸類和湯品，餐點多樣化的料理方式，能夠品嘗到現撈活海鮮食材，以炸烤炒等手法呈現風味。蔥爆雪花牛肉、活烤生蚵、海膽赤身、櫻花蝦炒飯、蒜泥清蒸龍蝦這幾道菜色全為店家招牌推薦，初次來訪照這樣點餐就對了。
▲蔥爆雪花牛肉料多味美，爆炒過的香氣十分濃郁，牛肉多汁不乾硬，搭配蔥蒜和辣椒一起吃進嘴裡，爽口入味。
▲櫻花蝦炒飯份量一定要給滿分，料好實在，米飯粒粒分明，炒過的櫻花蝦與飯香完美融合，每口都能吃到櫻花蝦的香甜味。
▲活烤生蚵一份6顆，會搭配店家自製的酸辣醬，口味酸甜帶辣，著實清爽，熟客必點！
▲生蚵入口肥美多汁，滿滿的鮮味直接在口中爆發，配上這款自製酸甜醬口味直接UP、UP！
▲海膽赤身單顆單顆賣，放入冰塊保持新鮮度，柔嫩的海膽肉簡直入口即化，保有大海的甘甜鮮味，綿密細膩的質地讓人一吃就愛上。
▲野生龍蝦以蒜泥清蒸手法料理，選用在地小龍蝦，很貼心的先幫客人將外殼切成兩半，方便食用龍蝦肉。
▲龍蝦肉質扎實Q彈，美味新鮮度絕非冷凍貨能比擬，鮮甜帶咬勁，吃過便欲罷不能。
青菜部分特別推薦恆春特產山蘇，大火快炒帶出小魚乾和山蘇的香氣，底層湯汁濃郁，均勻拌過才更加入味好吃。
佳珍生猛海鮮乾淨明亮的用餐空間，讓能覺得寬敞舒適，一、二樓桌數非常多，非常適合朋友、家人、公司員工旅遊聚餐選擇。
▲餐廳牆上掛著第一代創始老闆的相片，早期曾在航海業工作。
▲通往二樓的旋轉樓梯彷彿像是即將登上輪船的甲板上，很有身在海洋的情境。
▲若是超過十人的一整團遊客，店家會幫忙安排在二樓用餐。
▲想在夜晚感受墾丁大家的熱鬧氛圍，那麼坐在二樓室外陽台用餐是不二選擇。
在墾丁大街走過30年，經過重新翻修過後，褪去不少歲月的痕跡，嶄新外觀流露著濃濃南島海洋意象，是當地人熟知的海鮮餐廳，到墾丁大街先來這飽食一頓，用最新鮮的海產料理好好攻佔你的胃，吃完再逛逛老街，買些小吃回到旅宿也是不錯的選擇唷。
佳珍生猛海鮮
地址：屏東縣恆春鎮墾丁路203號
電話：08-886-1017
營業時間：11：00-14：00/17：00-22：00(週四公休)
每人均消：300元
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