「中年發福＝代謝率下滑」瘦不下來？醫搖頭曝殘酷真相

生活中心／張家寧報導

現代人健康意識抬頭，不少人都努力透過飲食運動等維持身材，不過，很多民眾認為隨著年齡上升，代謝率也會跟著下滑。對此，有醫師也給出解答了。

▲醫師揭曉中年發福的主因。（圖／翻攝自pixabay）

復健科醫師王思恒在臉書粉絲專頁「一分鐘健身教室 」發文指出，現代人肥胖的主因跟「進食過量」有關，且有多篇科學研究都指向相同結論。

針對外界好奇到了30-40歲，許多朋友的腰圍越來越寬，體重越來越難減，「是不是因為中年代謝比較差」？對此，史考特醫師直言，根據研究結果顯示，20-60歲之間的代謝率並不會下滑，因此如果熱量消耗不變，脂肪卻變多，「只有吃下肚的熱量太多了。」

史考特醫師表示，因此造成肥胖最重要的問題其實跟「為什麼人們會吃太多？」有關，他認為是現代飲食加工、調味過度、熱量密度又高，「讓大腦產生獎勵訊號，吃到停不下來。」並舉例家中小孩不吃水煮馬鈴薯，反觀薯條卻能吃下一大盤。此外，
還包括睡眠不足、壓力性進食等因素，直言「肥胖並不容易解決，但至少先認清敵人是誰，才有可能踏出成功的第一步。」

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