為什麼總是「吃飽想睡」？專家告訴你吃飽想睡的7大原因以及解決方法
吃飯後感到疲倦在日常生活中偶爾會發生，尤其是在飽餐一頓後。但如果你發現自己經常在吃飯後感到筋疲力盡，根據夏洛茨維爾神經學和睡眠醫學醫師，也是《睡眠不插電》Podcast主持人W. Christopher Winter醫生表示，這種現象被稱為「餐後嗜睡」，不過Winter醫生也分享：「吃完一頓大餐後感到疲倦其實是相當正常的。」
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紐約市營養師、《The Little Book of Game-Changers》作者Jessica Cording, RD表示，不正常的是每一餐後都感到筋疲力盡。她表示「這真的取決於吃了什麼，以及可能患有的潛在健康狀況。」
基本上，吃飯後感到疲倦通常都有原因，以下將分析專家提出的7個最常見的原因。
吃飽想睡原因1：一餐攝取量過大
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紐約市營養師、《The Small Change Diet》作者Keri Gans, RD表示，有很多人討論吃完大餐後更常感到疲勞的現象，這涉及到氨基酸色氨酸、使人感到愉悅的激素血清素的化學過程，以及大腦產生的使人感到想睡覺的激素褪黑激素。
她說：「色氨酸是血清素的前體，存在於我們吃的許多食物中，而血清素是我們體內褪黑激素的前體，可以導致睡意。飯量越大，可能產生的褪黑激素就越多。」這也是為什麼吃得比平常多時容易感到疲倦，催眠效果實際上主要取決於食物的份量。
吃飽想睡原因2：低血糖症
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根據美國國家糖尿病和消化腎臟疾病研究所資料顯示，低血糖是指血液中的葡萄糖（糖分）水平下降到不健康水平以下的情況。而低血糖在1型糖尿病患者和患有2型糖尿病但依賴胰島素管理血糖的人中很常見。
低血糖可能會使你感到顫抖、頭暈、易怒和疲倦，包括在吃飯後。
吃飽想睡原因3：吃飯時喝酒
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酒精是一種鎮靜劑，營養師Gans表示：「它減慢了大腦和神經系統的功能，這可能導致昏昏欲睡和疲勞。」因此，如果在晚餐時喝了一杯葡萄酒或雞尾酒，可能會感到比吃飯前更想睡覺。
吃飽想睡原因4：患有胰島素阻抗（Insulin Resistance）
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胰島素是由胰臟製造的一種激素，它幫助血液中的葡萄糖進入細胞供使用。當患有胰島素抵抗時，肌肉、脂肪和肝臟中的細胞會對胰島素反應不佳，不能輕易地從血液中吸收葡萄糖。
吃飽想睡原因5：攝取過多碳水化合物
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碳水化合物可以導致血糖飆升，如果沒有搭配蛋白質和脂肪來平衡可能會讓人感到「極度疲倦」。因此，建議將碳水化合物與其他營養素搭配食用。
吃飽想睡原因6：睡眠不足
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感到疲倦時可能更有機會額外進食，Winter醫生表示：「你可能感覺不餓，但你會因為睡意而進食，試圖讓自己保持清醒。」
Winter醫生進一步解釋，消化食物需要身體比平時更努力地工作，因此吃飯後可能會比那些獲得更多休息的人更疲倦。建議每天保持七到九小時的睡眠時間。
吃飽想睡原因7：阻塞性睡眠呼吸中止（Obstructive Sleep Apnea）
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阻塞性睡眠呼吸中止（別名：睡眠呼吸中止症）是一種在睡覺時停止呼吸並重新開始呼吸的情況，這會讓人們在夜間頻繁醒來，並可能導致白天出現高水平的睡意。
Winter醫生表示：「像阻塞性睡眠呼吸暫停這樣的情況會增加你的基礎睡意水平。你本來就更容易想要入睡，而吃東西後會讓你感到更加困倦。」
如何有效預防「吃飽想睡」？
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預防「吃飽想睡」方法1：均衡飲食
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營養師Cording表示首先檢查飲食習慣，接著建議在盤子上平均裝25%的蛋白質、25%的高纖維碳水化合物（如大麥、藜麥或豆類）和50%的蔬菜。此外，還應該包括一份脂肪，例如一湯匙橄欖油或四分之一個酪梨。
預防「吃飽想睡」方法2：吃到八分飽就好
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營養師Cording還建議在進食時注意自己的飽足感。她表示：「記得進食到七或八分飽的時候提醒自己，吃完一頓飯後不感到餓，但也不希望過於飽足。」
什麼請況下該求助醫生？
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如果你一直睡眠良好、飲食均衡且限制酒精攝入，但在吃飯後仍感到疲倦，營養師Gans表示這時就該尋求醫生協助。
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